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La Saint-Valentin: amour dans le feu de la tradition et de la modernité
À Batida, nous considérons la Saint-Valentin comme une occasion de célébrer l'amour sous chaque forme. Est-ce un fougueux qui réchauffe le cœur, ou le calme,...
Galette des Rois: Chronique de la boulangerie royale
Au XIXe siècle, les haricots traditionnels dans les gâteaux ont commencé à être utilisés à partir de figurines en porcelaine, représentant souvent des caractères du...
Bienvenue dans le nouveau chapitre de notre voyage
Bienvenue dans le nouveau chapitre de notre voyage - Batida, depuis 1990, un édulcorant de votre vie subit une métamorphose. Aujourd'hui, avec joie et un...
Allume les saveurs de Noël avec notre offre de Noël
Chez Batida, nous voulons que nos gâteaux de Noël, notre traiteur pour le réveillon et toute notre offre de Noël soient pour toi une source...
Recette pour le premier cheesecake Batida de 1995!
Aujourd'hui, nous voyageons dans près de trente ans pour découvrir l'une des recettes les plus intimes qui visitaient autrefois la confiserie de notre famille. C'est...
Week-end d'automne avec prune: une fête des saveurs
Le week-end d'automne avec Plum dans notre confiserie n'est pas seulement une occasion d'essayer ces desserts uniques, mais aussi l'occasion de partager le goût de...
Tarte aux myrtilles exquises avec amande, vanille et crème chantilly
Cette tarte aux myrtilles avec de la crème d'amande, de la crème à la vanille et du chantilly est un véritable chef-d'œuvre du goût et...
Découvrez le charme des gâteaux au fromage - un festival de saveurs uniques
Êtes-vous prêt pour ce voyage de gâteau au fromage? Nous vous servons un festival rapide unique ce week-end. Venez à notre café de confiserie et...
Célébrons la Journée internationale du cheesecake dans nos confiseries!
C'est une excellente occasion de rendre hommage à ce dessert classique, qui nous chouchoute avec sa cohérence et sa richesse de saveurs. Dans la confiserie...