Tort weselny już dawno przestał być tylko deserem – dziś to prawdziwe dzieło sztuki, instalacja, centralny punkt wieczoru i sposób na wyrażenie stylu pary młodej. Niezależnie od tego, czy wybieracie imponującą konstrukcję czy bardziej kameralny tort na 30 osób, liczy się forma, przekaz i emocje. To właśnie tort często pojawia się na pierwszych zdjęciach, budzi reakcję gości i zamyka wieczór z efektem „wow”. Nic dziwnego, że pary coraz częściej traktują go jak ważny element scenografii, a nie tylko kulinarną tradycję.
W 2025 roku torty weselne nadal zaskakują: formą, pomysłem, znaczeniem. Oto najmodniejsze trendy, które inspirują nie tylko cukierników, ale i wedding plannerów.
1. Minimalizm i elegancja
W ostatnich latach coraz większą popularnością cieszą się torty ślubne o minimalistycznym wyglądzie. Proste formy, jednolita faktura kremu, delikatne wykończenia i stonowane kolory – to klucz do nowoczesnego stylu. W Batida takie torty zachwycają nie tylko klasą, ale też perfekcyjnym wykonaniem, np. tort Minimal z gładką strukturą i eleganckimi zdobieniami z suszonych kwiatów.
2. Efekt ombre
Delikatne przejścia kolorystyczne – od bieli po pastelowe róże, beże czy błękity – wciąż są jednym z najczęściej wybieranych motywów. Tort weselny typu Ombre wyglądają niezwykle subtelnie i romantycznie, świetnie komponując się z dekoracją sali oraz kwiatami. To propozycja dla par ceniących styl i spójność wizualną. Dzięki swojej lekkości i elegancji, tort w tym stylu doskonale podkreśla charakter uroczystości, nie przytłaczając reszty aranżacji.
3. Dekoracje z żywych lub suszonych kwiatów
Naturalne elementy – takie jak kwiaty, gałązki czy suszone trawy – to hit ostatnich sezonów. Torty artystyczne w stylu boho zachwycają delikatnością i kreatywnym podejściem do formy. Tort Boho z suszonymi kwiatami i drewnianym topperem idealnie wpisuje się w ten trend – świetnie wygląda zarówno w plenerze, jak i w eleganckim dworku. Taka forma dekoracji dodaje lekkości i naturalności.
4. Akcenty złota i perłowe detale
W nowoczesnym cukiernictwie luksus często wyraża się w detalach. Subtelne refleksy, perłowe wykończenia i złote akcenty sprawiają, że tort na wesele staje się nie tylko deserem, ale także częścią aranżacji sali. W Batida doskonałym przykładem takiej elegancji jest tort Minimal – pokryty idealnie gładkim kremem, ozdobiony suszonymi kwiatami i delikatnymi elementami jadalnego złota. Taki tort zachwyca prostotą i klasą, świetnie wpisując się w estetykę nowoczesnych, wyważonych uroczystości.
5. Pastelowe i błękitne kompozycje
Torty w odcieniach błękitu, mięty lub pudrowego różu są coraz częściej wybierane na wesela w stylu romantycznym, glamour lub garden party. Model Blue Grace to świetny przykład – jego pastelowa kolorystyka i lustrzany krzyż sprawiają, że pasuje zarówno na ślub, jak i na eleganckie wydarzenie rodzinne.
6. Wnętrze ma znaczenie
Choć wygląd jest niezwykle ważny, smak pozostaje kluczowy. Nowoczesne torty weselne często kryją w sobie lekkie musy, aksamitne kremy, chrupiące warstwy feuilletine lub świeże owoce. Przykład? Tort Red Velvet z malinami i kremem z mascarpone to połączenie klasyki z nowoczesnym twistem, które zawsze się sprawdza. Nic dziwnego, że takie kompozycje dominują wśród propozycji na najmodniejsze najpiękniejsze torty weselne – bo liczy się nie tylko forma, ale i niezapomniany smak.
Podsumowanie
Modny tort weselny to dzisiaj nie tylko słodki deser, ale pełnoprawny element scenografii ślubu. Minimalistyczna forma, przemyślane detale, eleganckie dodatki i najwyższa jakość wykonania – to cechy, które definiują współczesne torty z charakterem. Wybierając odpowiedni model, warto kierować się nie tylko wyglądem, ale też smakiem i spójnością z całą koncepcją wydarzenia.
Tort powinien nie tylko dobrze wyglądać na zdjęciach – ale też smakować tak, że goście będą wspominać go jeszcze długo po ostatnim tańcu.
