Batida pour le secteur Horeca
Offre de gastronomie
Batida est une entreprise qui jouit d'une réputation de longue date parmi les professionnels de la restauration. Forte de ses années d'expérience et de ses connaissances pratiques, l'entreprise est en mesure d'offrir à ses clients des collections de produits sucrés, de portions individuelles, de menus fixes, de gâteaux et d'encarts hôteliers de la plus haute qualité.
Chacun des produits proposés par Batida est soigneusement préparé avec les meilleurs ingrédients, ce qui les rend délicieux non seulement en termes de goût mais aussi d'apparence. Nous accordons une grande attention à l'esthétique de nos produits, ce qui les rend idéaux pour toutes sortes de célébrations telles que les mariages, les baptêmes, les banquets ou les conférences.
Batida propose également une ligne de produits surgelés, ce qui signifie qu'ils peuvent être conservés pendant une longue période sans craindre de perdre leur fraîcheur ou leur goût. Ainsi, les clients peuvent être sûrs d'avoir toujours à portée de main de délicieux desserts ou des inserts hôteliers, prêts à être servis à tout moment.
Batida est une entreprise qui met toujours l'accent sur la qualité et la satisfaction du client. C'est pourquoi chaque commande est personnalisée en fonction des besoins et des attentes du client, et notre équipe de professionnels met tout en œuvre pour que chaque produit soit parfaitement préparé et livré à temps. Si vous êtes à la recherche de friandises uniques, savoureuses et esthétiques pour vos locaux, vous pouvez donc vous adresser à nous.
Katarzyna Starzyńska, directrice des ventes de Horeca
Ayant travaillé dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration pendant plus de 30 ans, je comprends à la fois les besoins des clients qui sont sensibles aux produits les plus frais et les plus sains et les besoins des chefs qui, en plus de la plus haute qualité, s'attendent à une conversion de prix correcte. Nous offrons cette qualité en garantissant la commodité pour les professionnels de HoReCa. Lorsque je présente des produits individuels de la gamme HoReCa, je pense toujours à l'émotion que le client final est censé ressentir. C'est ce moment que je discute avec les chefs. Nous tenons à susciter une émotion spécifique, nous voulons être mémorables. Personnellement, je pense que le fait de soutenir des chaînes hôtelières telles que Hilton ou Accor est notre grande réussite. Le fait de savoir que les bonbons Batida se retrouvent sur les tables des meilleurs hôtels de Pologne et que les clients ont droit à des en-cas frais préparés par nos chefs pendant les pauses café me motive à continuer et me permet d'envisager l'avenir avec optimisme.
Fournisseurs locaux
Produits de saison
Nous avons notre préféré
fournisseurs locaux, agriculteurs de
sang et os sur lesquels toujours
Nous pouvons compter.
Nourriture à manger avec les doigts
Un exemple d'une proposition de collation douce
1. caillou à la cannelle avec poursuite d'arachide
2. Pebble de noix de Yuzu
3. tarte tatin sur un gâteau d'amande sablé
4. Tartte au chocolat avec plumes au chocolat
5. Tartlet de citrouille avec crème à la vanille et cannelle
6. Tartlettlet au caramel avec noix
B
Les gens disent
Dans notre cuisine, nous nous concentrons principalement sur la saisonnalité et le vernis et les produits locaux. La combinaison de la tradition polonaise avec des saveurs du monde entier est extrêmement inspirante.
Caroline Radziszewska, vice-présidente
Les gens disent
Un goût intense, le chocolat de meilleure qualité, les structures surprenantes, la qualité des ingrédients - tout cela consiste en un produit qui sort de mon atelier de confiserie.
Mira Bogucka, chef créatif
contact
Faisons plus ample connaissance
