Batida Journal
Les coulisses de notre atelier de pâtisserie, des idées pour vos fêtes, les tendances sucrées et les conseils de personnes qui confectionnent des desserts à la main depuis 1990.
Rubrique : Desserts individuels
5 articles
Desserts individuels
Candy bar nouvelle génération. Comment éblouir vos invités avec des desserts individuels lors d’un mariage ou d’une réception ?
La sweet table a depuis longtemps cessé d’être un simple ajout au mariage. Elle devient de plus en plus un espace qui attire le regard des invités et souligne le caractère ...
Desserts individuels
Garden-party chic. Comment servir élégamment des mignardises individuelles lors d’une réception estivale dans le jardin ?
Une réception estivale dans le jardin possède une atmosphère unique. La verdure, une longue table et des desserts servis e...
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Délicieuses portions individuelles de chocolat qui compléteront chaque fête
Réception, anniversaire, baptême ou simple rencontre autour d’un café – chaque occasion prend un caractère unique lorsque ...
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Cheesecake POP-UP pour la Journée mondiale du Cheesecake
Du 29.07 au 4.08, nous t'invitons à Batida pour déguster nos cheesecakes exceptionnels. Chaque dessert a été préparé avec ...
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La mode de la pistache - un goût qui gagne les cœurs
As-tu remarqué à quel point les pistaches gagnent en popularité dans le monde des desserts ? Oui, c'est vrai ! Les pistach...
De notre histoire
« Même le chocolat voyageait dans une valise. »
Comment trois générations de femmes et un maître pâtissier belge ont construit Batida - des fours en vitrine de la rue Nowogrodzka jusqu'à l'atelier de pâtisserie d'aujourd'hui.
Découvrez notre histoire →Nous recommandons
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