Tarte aux framboises
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La tarte aux framboises classique en version individuelle - une pâte sablée au beurre et aux amandes en poudre, une crème vanille onctueuse et beaucoup de framboises fraîches. La crème est préparée à partir de crème pâtissière, de crème fouettée et de vraie vanille, ce qui la rend légère et délicate, tandis que les framboises apportent une acidité fruitée bien marquée.
Beurrée, crémeuse, fraîche et exactement aussi fruitée qu'il le faut.