Monoporcja Tarta pekan od Batida – krucha tarta migdałowa z miodowym nadzieniem i prażonymi orzechami pekan
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Tarta pekan

Tarta pekan to nasza wersja klasyki z orzechami pekan.

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Tarta pekan to nasza wersja klasyki z orzechami pekan. Krucha tarta na cieście migdałowym, wypełniona miodowym nadzieniem z dodatkiem bourbona i pokryta warstwą prażonych orzechów pekan. Miód i bourbon dają głęboki, lekko karmelowy smak, a pekan - przyjemną chrupkość.

To deser dla miłośników orzechów i wypieków bez kremu. Świetnie sprawdza się jesienią i zimą - do kawy po obiedzie, na spotkanie ze znajomymi albo jako słodki gest dla kogoś bliskiego.

Polecamy ją z espresso na ziarnach z Brazylii, którego orzechowo-czekoladowe nuty podkreślają smak pekanów, albo z cappuccino.

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