Quiche aux champignons
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Quiche aux champignons – L'élégance à la française sur la table de Noël
La quiche est un classique de la cuisine française, qui apparaît de plus en plus sur les tables polonaises à Noël. Ce gâteau originaire de Lorraine allie la tendresse d'une pâte beurrée à une garniture crémeuse, créant une proposition salée parfaite pour les fêtes.
La version aux champignons associe une base de pâte brisée à une farce veloutée de bolets, de crème et d'œufs. L'oignon aromatique, la ciboulette fraîche et l'aneth lui donnent du caractère, tandis que la muscade et un peu d'ail complètent le tout. C'est un plat élégant qui s'intègre à merveille dans le menu de Noël et se marie parfaitement avec les autres plats du réveillon de Noël.
Informations Complémentaires
disponibilité : mise en place les 23 et 24 décembre
packaging : bloc et boîte
poids : diamètre 18 cm
préparation : réchauffer au four préchauffé à 160°C pendant 8 à 10 minutes pour retrouver son croustillant ou déguster froid.