Bortsch
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Le bortsch rouge – un classique de la table du réveillon de Noël
Le bortsch rouge est l'un des plats de Noël les plus importants, sans lequel il est difficile d'imaginer un dîner traditionnel de réveillon de Noël. Préparé à base de levain naturel de betterave et de bouillon de légumes aromatiques, enrichi de champignons forestiers séchés, il présente une couleur rubis intense et une saveur profonde et ample. Il s'agit d'une soupe présente sur les tables polonaises depuis des générations, symbole de fête commune et de traditions familiales.
Servi avec des boulettes classiques au chou et aux champignons, des croquettes ou des galettes, le bortsch rouge crée une combinaison unique de saveurs qui sera appréciée aussi bien par les amateurs de tradition que par ceux qui recherchent des plats naturels et de qualité pour la table des fêtes. C'est un plat qui réchauffe et souligne le caractère unique du réveillon de Noël et de Noël.
Informations Complémentaires
disponibilité : mise en place les 23 et 24 décembre
conditionnement : pot
grammage : 650 g (720 ml)
préparation : versez le contenu du pot dans une casserole et faites-le chauffer doucement