Daquoise
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Un dessert qui combine le goût des aliments réconfortants faits maison avec l'esthétique de Batida.
Dans la tasse dorée de boulangerie, nous avons fermé les bleuets doux et aigres, cuits sous une couche de crumble de beurre faits à la main avec des amandes.
C'est un dessert simple mais efficace qui a tout aussi bien chaud (après 5 minutes dans le four) ainsi que froid - directement de l'étagère. Parfait à la fois comme un plaisir rapide au milieu de la journée et un ajout à la réunion à domicile à la table.
Indice: Il a le mieux chauffé et servi avec un bouton de vanille ou de crème glacée à la crème.
