Cabbage Modra
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Modra Cabbage - un ajout classique avec un arôme profond
Le chou Modra fait partie intégrante de la cuisine polonaise traditionnelle, distinguée par un goût intense et légèrement sucré et un arôme riche. Passé avec l'ajout de pommes, d'oignons et de vinaigre de vin, il acquiert une délicate acidité et profondeur, qui est soulignée par des notes de cannelle, de miel et de clous de girofle.
Sa consistance veloutée et son goût expressif se mélangent parfaitement avec les viandes cuites au four, en particulier le filet de canard et de porc. C'est un ajout élégant et intemporel aux plats de Noël qui apportent une note de classiques et de traditions à la table.
Informations Complémentaires:
Emballage: pot en verre
Poids: 700 ml
Disponibilité: mise en œuvre sur 18 et 19.04
Préparation: chauffer dans un pot ou dans une casserole jusqu'à la température souhaitée
