Bowl au saumon miso

Bowl-repas savoureux au saumon rôti, nappé d’un glaçage au miso, qui associe la fraîcheur des légumes à une source consistante de protéines.

Idéal pour le déjeuner au bureau, les réunions de projet ou comme option traiteur légère mais rassasiante. Une proposition pour celles et ceux qui privilégient une composition simple et une saveur prononcée, sans accompagnements lourds.

Le saumon rôti est accompagné de riz complet et de quinoa, de pousses d’épinards frais, de courge hokkaido rôtie, d’oignon rouge mariné et d’avocat crémeux. Le tout est complété par une sauce au yaourt et au citron vert, qui met le poisson en valeur et apporte de la fraîcheur à l’ensemble.

Une composition équilibrée de protéines, de légumes et de bonnes graisses. Une présentation soignée, prête à être servie sans préparation supplémentaire.

Composition :

• Saumon rôti au glaçage miso
• Riz complet au quinoa
• Épinards
• Courge hokkaido rôtie
• Oignon rouge mariné
• Avocat
• Ciboulette
• Graines de courge grillées
• Sauce au yaourt et au citron vert servie à part

Informations complémentaires :
Poids : 475 g
Emballage : boîte écologique avec couvercle transparent
Délai de réalisation : 48 h

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