Derrière chaque fête réussie se trouve une table bien pensée. Il ne s'agit pas de la quantité de plats, mais que chacun soit soigné et incite à en reprendre. Les mini amuse-gueules fonctionnent très bien ici. Le finger food en forme élégante peut remplacer le plat principal traditionnel et en même temps faire une bien meilleure impression sur les invités.
Découvrez nos 3 propositions d'amuse-gueules qui complèteront chaque rencontre.
Des amuse-gueules atypiques pour la fête, car chacun aime grignoter quelque chose
Toutes les réceptions ne nécessitent pas un menu en trois plats. Les petites formes peuvent faire une impression tout aussi grande, tout en offrant aux invités ce qu'un repas traditionnel ne propose pas - la liberté de choix et la possibilité de goûter différentes saveurs sans s'engager à une portion complète.
Les finger foods favorisent naturellement les conversations, car ils ne retiennent pas l'attention sur l'assiette et ne nécessitent pas de rester assis à table pendant tout le dîner. Les invités circulent, discutent et reviennent pour une seconde portion, et la table reste appétissante toute la soirée.
Mini burgers, wraps et sandwichs
Les petites formes ont leurs propres règles. Elles doivent être savoureuses, esthétiques et pratiques, mais surtout doivent séduire dès le premier regard. Nos propositions s'inscrivent parfaitement dans ce format.
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Mini burgers
c'est un classique dans une version élégante. Le Burger Classic avec du bœuf, du fromage jaune, des légumes frais et une sauce sriracha mayo est un choix sûr pour les amateurs de saveurs traditionnelles. Le Burger Pulled avec du bœuf effiloché et une sauce BBQ conviendra à ceux qui cherchent quelque chose de plus marqué. L'alternative vegan est le Burger Beet avec une galette de betterave, du fromage de chèvre et une sauce au yaourt.
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Mini wraps
c'est-à-dire une proposition pour ceux qui apprécient la diversité sans compromis. Le Wrap Box contient dix portions en cinq variantes (notamment avec du poulet délicat et une sauce à la ciboulette ainsi qu'avec un chili con carne relevé et une touche de paprika fumé).
La forme légère de la tortilla rassasie sans sensation de trop-plein et ne nécessite pas d'organisation supplémentaire au moment du service.
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Mini sandwichs cocktail
ce sont des combinaisons classiques dans une forme soignée et élégante. Le set contient 20 portions sur différents pains, baguette, seigle, pain complet et pain de mie, avec des accompagnements tels que pesto, burrata, saumon, jambon de Parme ou crevette. Les mini sandwichs ont un aspect très professionnel et conviennent aussi bien aux fêtes à domicile qu'aux événements d'entreprise.
Commandez des box pratiques et prêtes avec des amuse-gueules pour la fête !
Nous savons combien de temps prend l'organisation d'une réception, c'est pourquoi nous avons préparé des solutions prêtes à l'emploi qui permettent de se concentrer sur les invités, pas la logistique. Nos box avec des amuse-gueules atypiques pour la fête sont composés de manière à ce que chacun trouve son bonheur. Le set comprend des options carnées, de poisson, végétariennes ainsi que des mini desserts. Le set pour 10 personnes contient 90 amuse-gueules soigneusement préparés, et la version pour 20 personnes, jusqu'à 180 portions. Les box suffisent amplement pour une rencontre durant jusqu'à trois heures.
Nous vous invitons à découvrir l'offre complète et le choix de l'ensemble qui correspond le mieux aux besoins de la réception.
