Die Winterzeit kann selbst dem härtesten Herkules zusetzen. Ja, ja. Keiner wird es zugeben, aber öfter wird er in unsere Boutique-Theken schauen, um mit süßen Wintergeschmäckern den zentralen Punkt der Dopaminfreisetzung mit doppelter Kraft zu treffen. Jeden Tag sind wir bereit, dir eine zusätzliche Portion Glück in der süßesten Form zu liefern. Wir haben einige Winterangebote aus der Kuchen-Kollektion und Mono-Portionen, deren Geschmäcker du nussige Zufriedenheit oder schokoladigen Genuss findest.
Wir präsentieren dir die Klassiker der Wintersaison. Das sind Positionen im Stil von #musteat. Man könnte sagen, dass der Winter ohne sie kaum Bedeutung hat. Sie wecken bei vielen von euch Erinnerungen. Ihr kehrt oft zu diesen süßen Geschmäckern zurück und erinnert euch an ihre überraschende Wiederholbarkeit, als ob immer dieselbe Person sie gemacht hätte. Genau so ist es! Dank der Head Pastry Chef Mira Bogucka, ihrem Team und jahrzehntelanger Arbeit bieten wir dir seit Jahren denselben Geschmack. In dieser Beständigkeit liegt das Geheimnis.
Es ist kein Zufall, dass Schokolade die Hauptzutat der Winterkuchen ist. Im Winter ist es leicht, schlechte Laune zu bekommen. Die Tage sind kurz, und wenig Sonnenlicht kann die Stimmung verschlechtern. Regen- und Frosttage tragen ebenfalls nicht zur Aufmunterung bei. Schokolade ist eine dieser Zutaten, die unser Wohlbefinden verbessern. Das liegt an ihrem hohen Gehalt an Magnesium, Eisen und Antioxidantien. Auch der Geschmack und der Duft der Schokolade wirken stimmungsaufhellend. Mit den winterlichen Kuchengeschmäckern lassen wir keine Winterdepression zu!
SCHOKOLADEMOUSSE
Schokoladenmousse ist ein Klassiker, an den sich noch eure Mütter erinnern und den ihr als Geschmack der Kindheit erlebt. Am wichtigsten ist, dass ihr sagt, er sei unverändert, weshalb ihr ihn so oft zu allen Gelegenheiten wählt. Die Basis des Kuchens ist ein fluffiger Schokoladenbiskuit, der zusammen mit der cremigen Schokoladenmousse eine perfekte Komposition bildet. Die Mousse haben wir auf Basis hochwertiger Schokolade mit 70% Kakao der belgischen Marke Barry Callebaut zubereitet. Der Kuchen ist oben mit wellenförmigen Stücken aus Milch- und weißer Schokolade bedeckt. Uns erreichen Berichte, dass der erste Biss euch in eine intensive Geschmackswelt versetzt. Das Knirschen der Schokolade und der feine Geschmack verleihen ihm eine einzigartige Einzigartigkeit.
DUETT
Duette haben es an sich, dass sie immer zusammengehören. So ist es auch bei dieser Kombination. Die Verbindung zweier zarter Geschmäcker von Milch- und weißer Schokolade in fluffigen Mousses, die auf Vanillebiskuit ruhen. Alles obenauf verziert mit knusprigem Crunch auf Basis von Nusscreme und Milchschokolade. Der Geschmack des Duetts ist ausgewogen, wirklich schokoladig und ohne Zweifel köstlich. Seit es in den Theken von Batida ist, seid ihr begeistert. Ein Kuchen für jeden Anlass, aber was wäre der Alltag ohne ihn?
Fragst du dich, welcher Kuchen deine Gäste bei einem gemeinsamen Treffen begeistern wird? Wir liefern die Antwort! Yuzu ist einer unserer mutigsten Geschmäcker. Alles wegen dieser kleinen Frucht aus der Familie der Zitrusfrüchte, von der man sagt, dass in ihrem Geschmack die Aromen aller Zitrusfrüchte ein wenig kondensiert sind. Die Frucht mag klein sein, aber sie enthält mehr Vitamin C als die Zitrone, die als Hauptzutat vieler Wintertees in polnischen Haushalten dominiert. Die wunderbar cremige Mousse aus Milchschokolade wird durch ein säuerliches Coulis mit Yuzu-Geschmack gebrochen. Perfekt dazu passt der fluffige Schokoladenbiskuit mit Schokoladen-Nibs. Auf der oberen Kuchenschicht präsentiert sich stolz der knusprige Crunch auf Basis von Nusscreme, Milchschokolade und schwarzem Sesam. Wir sind der Meinung, dass die Bitterkeit des Sesams eine hervorragende Ergänzung zum süß-säuerlichen Geschmack ist. Lasst euch von der Winterfantasie mitreißen und bestellt den Kuchen über den Online-Shop direkt an die angegebene Adresse.
GOLDENE NUSS
Ohne Zweifel werden Nüsse typischerweise mit dem Winter assoziiert. Die Sommer- und Herbsternte der Nüsse bringt im Winter reichhaltige Vorräte. An kalten Wintertagen, eingehüllt in warme Decken, sitzen wir oft mit einer Schüssel voller verschiedener Nusssorten. Wir greifen beherzt zum Nussknacker und genießen gemeinsam vor der Lieblingsserie. Die Haselnuss war auch die Inspiration für die Konditoreichefin Mira Bogucka, um den perfekten Geschmack zu kreieren. Goldene Nuss ist eine zarte Mousse, gefüllt mit Creme und Feuilletine. Der Inhalt des Kuchens ist konditorisches Können, das im Geschmack der Haselnuss steckt. Der beste Beweis dafür ist seine Form. Er sieht ganz aus wie eine Haselnuss aus.
Für gemeinsame Wintermomente laden wir dich in unsere Boutiquen am Krakowskie Przedmieście, in der Hala Koszyki und in der Alten Papierfabrik ein. Mehr Süßigkeiten findest du in unserem Online-Shop. Deine Bestellung liefern wir an die von dir angegebene Adresse in Warschau und Umgebung.
