FOOD LOOKBOOK 2026

Batida für HoReCa und Unternehmen · Herbst - Winter 2026

Desserts für deine Gäste. Seit über 25 Jahren.

Einzelportionen und Set-Menüs, Kuchen, Hotel-Buffetdesserts, Fingerfood, eine Tiefkühllinie und für Unternehmen Mitarbeitergeschenke und Lunches. Jedes Angebot stimmen wir auf den Ort, die Gäste und den Preis pro Portion ab.

25+ Jahre in der HoReCaHilton · Accor
vertrauen uns
Batida Einzelportionen für Hotels und Restaurants

Für wen backen wir?

Hotels

Hotel-Buffetdesserts, Kaffeepausen und Bankette

Desserts für Frühstück, Kaffeepausen und Bankette, Hotel-Buffetdesserts und Einzelportionen zum Abendessen. Zu unseren Partnern gehören unter anderem Hotels der Ketten Hilton und Accor. Wir setzen auf Qualität und Wiederholbarkeit: Jede Portion schmeckt und sieht gleich aus, von der ersten bis zur hundertsten.

  • Hotel-Buffetdesserts
  • Einzelportionen - Set-Menü
  • Kaffeepausen
  • Frühstück
  • Bankette und Hochzeiten
  • Tiefkühllinie
Batida Desserts im Hotel

Du führst ein Café oder ein Restaurant? Für dich haben wir ein Gebäcksortiment für Cafés und Restaurants und einen bequemen Onlineshop: b2b.batida.pl.

B2B-Shop →

ein Beispielvorschlag

Fingerfood auf die süße Art

Kleine Happen für einen Bissen - für Kaffeepausen, Bankette und Konferenzen. Die volle Auswahl findest du im Food Lookbook.

  1. Zimt-Kiesel mit Nusskrokant
  2. Nuss-Kiesel mit Yuzu
  3. Tarte Tatin auf Mandelmürbeteig
  4. Schokoladentartelette mit Kakaonibs
  5. Kürbistartelette mit Vanillecreme und Zimt
  6. Karamelltartelette mit Nüssen
  7. Zitronentarte aus Mürbeteig mit italienischem Baiser
Neu für Unternehmen

Niemand im Team bleibt ohne Torte.

Lade die Geburtstagsliste deines Teams hoch, um den Rest kümmern wir uns. Hat jemand Geburtstag? An diesem Tag bringen wir eine Torte mit seinem Namen ins Büro.

Angebot anfragen
Batida Geburtstagstorte im Büro
  • MitarbeitergeschenkeSüße Boxen zu Feiertagen und als Dankeschön, mit deinem Logo.
  • Lunch fürs BüroBowls, Salate und Sandwiches - einmalig oder jede Woche.
  • TiefkühllinieDesserts aus dem Tiefkühler, jederzeit servierbereit.

Hände im Mehl. Seit 1990.

Keine Backmittel, keine Abkürzungen. Rezepte von früher und zwei Menschen, die kein Detail dem Zufall überlassen.

Mira Bogucka, Creative Chef bei Batida
Mira BoguckaKreativer Chefkoch
Mira Bogucka und Marcin Maliszewski in der Backstube von Batida
Mira und MarcinTraumteam
Marcin Maliszewski, Executive Chef bei Batida
Marcin MaliszewskiKüchenchef

So starten wir

  1. GesprächDu erzählst uns, für wen, für welche Anlässe und in welchem Umfang.
  2. VerkostungWir bringen Proben vorbei oder laden dich in unsere Backstube ein.
  3. Menü und PreiseWir wählen Produkte, Portionen und Preis passend zu deiner Karte.
  4. Regelmäßige LieferungenWir liefern gekühlt, in einem vereinbarten Rhythmus.

Was man über uns sagt

„In unserer Küche setzen wir vor allem auf Saisonalität und polnische, regionale Produkte. Polnische Tradition mit Aromen aus aller Welt zu verbinden, ist ungemein inspirierend.”
Caroline Radziszewska · Vizepräsident

Lernen wir uns kennen

Schreib uns, was du suchst - wir melden uns mit einem Vorschlag und einem Termin für die Verkostung.

Katarzyna StarzyńskaVertriebsleiterin HoReCa+48 510 706 582k.starzynska@batida.pl
Karol RadzikowskiVertriebsleiter+48 602 373 711k.radzikowski@batida.pl
Das Batida B2B-TeamBestellungen und Zusammenarbeitsklep@batida.pl
Food Lookbook 2026 herunterladen (PDF) ↓
Für wen
Was interessiert dich?

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Herstellung und Lieferung von Desserts für HoReCa

In der HoReCa-Branche sind nicht nur Qualität, sondern auch eine effiziente Produktion und termingerechte Lieferung von Desserts entscheidend, die die Gäste von Restaurants, Cafés oder Hotels begeistern. Batida bietet eine große Auswahl an hervorragenden Desserts, die auf die Bedürfnisse verschiedener Gastronomiebetriebe abgestimmt sind. Zum Angebot gehören sowohl Schokoladenkuchen als auch zarte Panna Cotta sowie Desserts auf Basis frischer Früchte, die zu jeder Jahreszeit hervorragend geeignet sind.

Einzelportionen für Hotels und Restaurants

Bei Batida wissen wir: In der modernen Gastronomie zählt nicht nur der Geschmack, sondern auch gleichbleibende Perfektion. Unsere Einzelportionen für HoReCa sind eine fertige Lösung für Betriebe, die Premium-Desserts servieren möchten, ohne eine große eigene Patisserie zu unterhalten. Jede Einzelportion ist ein kleines Kunstwerk, das handwerkliche Tradition mit modernen Texturen verbindet. Wenn du dich für unsere Einzelportionen für Hotels entscheidest, kannst du dich auf Zutaten höchster Qualität und ein Design verlassen, das selbst die anspruchsvollsten Restaurant- und Eventgäste begeistert.

Mehr über Batida für HoReCa

Batida ist ein Unternehmen, das seit Jahren bei Profis aus der Gastronomie hohes Ansehen genießt. Dank langjähriger Erfahrung und praktischem Geschäftswissen bieten wir unseren Kunden Kollektionen von süßem Fingerfood, Einzelportionen - Set-Menüs, Kuchen und Hotel-Buffetdesserts in höchster Qualität.

Jedes Produkt von Batida wird sorgfältig aus den besten Zutaten hergestellt und begeistert daher nicht nur mit seinem Geschmack, sondern auch mit seinem Aussehen. Wir legen großen Wert auf die Ästhetik unserer Produkte, deshalb eignen sie sich ideal für Anlässe aller Art, etwa Hochzeiten, Taufen, Bankette oder Konferenzen.

Zum Angebot von Batida gehört auch eine Tiefkühllinie: Diese Produkte lassen sich lange lagern, ohne an Frische oder Geschmack zu verlieren. So können unsere Kunden sicher sein, dass sie jederzeit köstliche, servierbereite Desserts und Hotel-Buffetdesserts zur Hand haben.

Batida setzt immer auf Qualität und die Zufriedenheit seiner Kunden. Deshalb wird jede Bestellung individuell auf die Bedürfnisse und Erwartungen des Kunden abgestimmt, und unser Team aus Profis tut alles, damit jedes Produkt perfekt zubereitet und pünktlich geliefert wird. Wenn du also außergewöhnliche, köstliche und ästhetisch gefertigte Süßigkeiten für deinen Betrieb suchst, sprich uns gern an.

Mit über 30 Jahren Erfahrung in der Hotel- und Gastronomiebranche verstehe ich sowohl die Bedürfnisse der Kunden, die Wert auf das frischeste und gesündeste Produkt legen, als auch die Anforderungen der Küchenchefs, die neben höchster Qualität auch ein angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis erwarten. Wir garantieren diese Qualität und bieten gleichzeitig Komfort für Fachleute im HoReCa-Sektor. Bei der Einführung einzelner Produkte aus der HoReCa-Linie denke ich stets an die Emotionen, die der Endkunde erleben soll. Genau über diesen Moment spreche ich mit den Küchenchefs. Es ist uns wichtig, bestimmte Emotionen hervorzurufen und in Erinnerung zu bleiben. Persönlich betrachte ich die Unterstützung von Hotelketten wie Hilton oder Accor als unseren großen Erfolg. Zu wissen, dass auf den Tischen der besten Hotels in Polen Süßigkeiten von Batida serviert werden und die Gäste in den Kaffeepausen frische Snacks unserer Köche genießen, motiviert mich weiterzumachen und lässt mich optimistisch in die Zukunft blicken.

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