Gallette des Rois, czyli jak zostać królem

Gallette des Rois oder wie man ein König wird

Geposted von Sklep Batida am

Zu Weihnachten und unmittelbar nach dem neuen Jahr können Sie ungewöhnliche, hoch in Batidy -Boutiquen bemerkenE Blätterteig, der nur in diesem Jahr auftritt. Das Gallette des Rois, Das ist ein französischer, runder Kuchen mit einer köstlichen Mandelcreme mit einer Porzellanüberraschung.

Über ihn zu sagen, dass dies nur ein Kuchen ist, reicht definitiv nicht aus, denn die Tradition der Vorbereitung einer Galeere stammt aus dem 14. Jahrhundert nach Frankreich. In Frankreich wurde anlässlich der Offenbarung der Kuchen in fast jedem Haus zubereitet. Indem er ihn backte und ihn mit seinen Lieben teilte, wurden drei weise Männer verehrt - Kaspr, Melchior und Baltazar, die kamen, um Jesus anzubeten.

Zu Beginn der Tradition gab es in jedem Teig eine Bohne oder eine Bohnenkorn. Eine Person, die dieses Getreide in seinem Stück entdeckte, wurde an diesem Tag zum "König" oder "Königin" und trug eine speziell vorbereitete Krone. Mit der Zeit wurden die Körner durch Figuren ersetzt und am Ende des 18. Jahrhunderts erschienen in der Weihnachtszeit Porzellandekorationen in der Weihnachtszeit.

Drei Könige Kuchen, weil das oft das ist wasist er Gallette des Rois, Sie wurden auch am Royal Court in Paris vorbereitet. Eine Frau, die für einen Tag ein Getreide oder Figur in ihrem Stück fand, wurde die Königin Frankreichs und der König musste ihren einen Wunsch erfüllen.

Mit diesem ungewöhnlichen Kuchen gibt es einen weiteren Brauch. Traditionell war der Teig so viel aufgeteilt, wie die Teilnehmer einen Teil hinzufügen. Es war für den ersten armen Mann gedacht, der an die Tür klopfen würde.

Heutzutage macht der Drei Kings Cake besonders für die jüngsten Spaß.

In Teig versteckte Zahlen zeigen unter anderem Tiere, populäre Helden aus Märchen, Cartoons, Charaktere aus der Krippe in Bethlehem und haben oft einen Sammlerwert.

In Polen 06.01 ist ein freier Tag von der Arbeit und vielleicht ist es eine gute Ausrede, Gallette des Rois zu probieren, die von vorbereitet wurde Batiga und aDass jemand den König an diesem Tag spüren würde?

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