Filet de porc aux prunes en gelée
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Longe de porc aux prunes en gelée – monoportions pour la table de Noël
Une portion de six monoportions de longe de porc avec une délicate mousse de prune, servie dans une gelée claire. Il s'agit d'une combinaison unique de viande juteuse et de douceur fruitée, parfaite comme apéritif élégant lors des réunions de vacances.
Grâce à sa présentation sous forme de monoportions pratiques, la longe de porc aux prunes en gelée est extrêmement impressionnante et pratique - prête à être servie directement sur la table des fêtes. Il s'agit d'une proposition qui allie tradition et forme moderne de service.
Informations Complémentaires:
disponibilité : mise en place les 23 et 24 décembre
packaging : moules monoportion dans une éco box
grammage : 500 g (6 pièces)
préparation : démouler et servir froid.