Catering pour 10 personnes

Une réception intimiste au bureau, une célébration à la maison ou un petit anniversaire : cet assortiment a été imaginé pour les occasions où vous souhaitez recevoir vos proches avec élégance et sans stress. Toutes les bouchées sont préparées à la main, à partir d’ingrédients de saison, puis emballées de manière à ce que la table soit élégante dès l’ouverture de la boîte.

Cet assortiment est prévu pour 10 personnes et comprend au total 80 bouchées, que nous recommandons pour une réception d’une durée maximale de 3 heures.

L’assortiment comprend :

Bouchées salées (10 pièces de chaque variété) :

- Tortilla Chilli con carne - un chilli con carne parfumé au bœuf, aux tomates et au piment, sur un fromage frais avec un mélange de jeunes pousses
- Sandwich au saumon fumé - pain complet avec du fromage frais, des tranches de saumon fumé, de l’aneth frais, du concombre et des câpres
- Quiche Lorraine - un grand classique de la cuisine française : une pâte brisée au beurre, garnie d’un appareil onctueux aux œufs et à la crème, avec des lardons grillés
- Sandwich à la burrata - une baguette croustillante avec de la burrata crémeuse, du pesto vert et une confiture sucrée de tomates cerises | végétarien
- Tartelette au chèvre - une pâte brisée garnie de fromage de chèvre crémeux et d’une salade de tomates à l’huile d’olive, à la ciboulette et au vinaigre balsamique | végétarien

Mini-desserts (10 pièces de chaque variété) :

- Tartelette aux fruits - un fond sablé au beurre avec une crème onctueuse à la véritable vanille, accompagné de fruits frais
- Macaron à la framboise - un macaron français au chocolat blanc et à la framboise lyophilisée intense
- Mini-pavlova à la pistache - une meringue croustillante avec une crème composée à 100 % de pistaches, du feuilletine croustillant et des touches dorées

Informations complémentaires :
Quantité : 80 pièces (8 bouchées par personne)
Emballage : élégante boîte brune avec couvercle