Grain de café
25,00 ZŁ
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Dessert inspiré de l'arôme du café fraîchement rôti et de l'élégance des liqueurs classiques.
Dans cette monoportion, nous avons fermé une mousse de café intensive avec l'ajout de liqueur Baileys, qui enveloppe du café en velours caram caché à l'intérieur et une couche d'amande croquante avec du chocolat blanc et du café Arabica. L'ensemble est recouvert d'un daim de chocolat au lait délicat, fini avec de l'or à manger.
Chaque élément a été raffiné pour créer un équilibre entre le café amer, la douceur du chocolat et une note sèche de liqueur.
Il s'agit d'un dessert pour les vrais connaisseurs - intenses, élégants et inoubliables.