Yuzu

Ciasto Yuzu to większa wersja naszej monoporcji, stworzona do dzielenia się przy stole.

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Kształt Okrągły
Ilość porcji ≈8 porcji
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Bougie chiffreBougie en forme de chiffre
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Ciasto Yuzu to większa wersja naszej monoporcji, stworzona do dzielenia się przy stole. Okrągłe ciasto o średnicy 18 cm wystarczy na ok. 8 porcji. W środku mus z mlecznej czekolady, krem z yuzu - aromatycznego cytrusa z Azji - chrupiące prażynki z orzechami laskowymi i czekoladowy biszkopt. Na wierzchu polewa z mlecznej czekolady, ziarna kakaowca i orzechy w złocie.

To propozycja na urodziny, imieniny albo rodzinny obiad, kiedy szukasz czegoś innego niż klasyczny tort, ale wciąż czekoladowego.

Do ciasta Yuzu polecamy kawę przelewową z Etiopii albo flat white.

Comment ça marche ? Plus simple que la pâtisserie.

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