Bûche de Noël
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Le tronc d'arbre de Noël est une interprétation moderne du dessert français classique Buche de Noël, qui symbolise un tronc d'arbre de Noël. Ce dessert traditionnel vient de la France du XIXe siècle, où brûler un tronc d'arbre spécialement sélectionné dans la cheminée faisait partie des rituels de Noël.
Au fil du temps, la malle a été remplacée par un dessert dont la forme fait référence à cette tradition.
La composition intensément chocolatée contient un insert fruité de framboise qui apporte fraîcheur et légèreté. Une ganache crémeuse au spéculoos recouvre les couches de génoise en pain d'épices, et l'insert croustillant en pain d'épices introduit un contraste de textures et l'arôme des épices de Noël.
Le tout est fini avec du velours, du daim rouge et un délicat accent d'or comestible, qui confèrent au gâteau un caractère unique et festif.
C'est un dessert qui non seulement vous ravira par son goût, mais deviendra également une décoration impressionnante pour votre table de Noël.
Informations Complémentaires:
packaging : boîte dédiée
nombre de portions : gâteau pour 8-10 personnes
Disponibilité:
Disponible en livraison à partir du 12 décembre
Délai de livraison : 48 heures