

- Zubereitung
- 24 h
- Durchmesser
- Ø 18 cm
- Portionen
- ≈8
- haltbar
- 48 h
- Lagerung
- Im Kühlschrank (2-6°C) in der Verpackung aufbewahren
Kürbistarte
Schoko-Mandel-Boden, cremige Kürbisfüllung mit wärmenden Gewürzen und Vanille-Mascarpone-Creme. Der Herbst in seiner besten Version.
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Mokotów · Wola · Wilanów · Śródmieście · Konstancin
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Passt dazu
Der Herbst hat seinen eigenen Geschmack - und der ist ganz klar Kürbis.
Auf einem knusprigen Schoko-Mandel-Boden liegt eine cremige Füllung aus Kürbis und Käse, gewürzt mit Zimt, Ingwer, Nelken und Muskatnuss. Zum Schluss krönen wir sie mit einer leichten Vanillecreme auf Mascarpone-Basis.
Sie ist cremig, würzig und angenehm schokoladig - genau so, wie ein Dessert für kältere Tage schmecken soll. Sie passt auf den Halloween-Tisch ebenso wie zum ganz normalen „Lass uns einen Kaffee trinken gehen“.
Kürbispüree, Sahne, Weizenmehl, Butter, pflanzliche Sahne, polnischer Quark, Philadelphia-Frischkäse, Mascarpone, Zucker, Eier, Kakao, Zartbitterschokolade, gemahlene Mandeln, fertiges Dekorgel (Wasser, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosensaft, Pektin, Zitronensäure, Sorbinsäure), Vanille, Zimt, Ingwer, Nelken, Muskatnuss, Salz.
Enthält: glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln)
Aufbewahrung: Im Kühlschrank (2-6°C) in der Verpackung aufbewahren. Ca. 20 Min. vor dem Servieren herausnehmen.
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