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Batida Blog
Artikel
Drei trendige Snacks für die Party, die deine Gäste lieben werden
Hinter jeder gelungenen Party steht ein durchdachter Tisch. Es geht nicht um die Menge der Gerichte, sondern darum, dass jedes einzelne sorgfältig zubereitet ist und...
Elegante Geburtstagstorte im minimalistischen Stil – der Saisonhit, den du kennen musst
Minimalistische Torten erobern mit ihrer Ästhetik und zeitlosen Ausstrahlung die Herzen. Erfahre, warum sie so beliebt geworden sind.
Woraus sollte ein Dessertbuffet bei Konferenzen und Events bestehen?
Pause während Konferenzen und Veranstaltungen dienen nicht nur der Erholung. Sie sind auch eine ausgezeichnete Gelegenheit für Gespräche, Networking und Beziehungsaufbau. Gerade am Dessertbuffet werden...
Kostenoptimierung in der Hotelküche – bewährte Methoden zur Einsparung
Die Hotelküche verschlingt einen erheblichen Teil des Budgets der Einrichtung. Rohstoffe, Personal, Energie, Ausrüstung und unvermeidliche Lagerverluste sind Ausgaben, die (besonders ohne Kontrolle) sehr schnell...
Moderne Konditorei in Ihrem Hotel ohne Einstellung eines Konditors
Das Konditorangebot im Hotel hat einen echten Einfluss auf die Bewertung der gesamten Einrichtung. Gäste erinnern sich an den Geschmack des Desserts nach dem Mittagessen,...
Catering für Hauspartys – Was darf dabei nicht fehlen?
Catering für private Feiern ermöglicht es, vor der Veranstaltung Ruhe zu bewahren und sie in vollen Zügen zu genießen. Was sollte also auf der Speisekarte...
Süßes Osterangebot von Batida – Mazurken, Gugelhupf, Käsekuchen und festliche Süßigkeiten
Mazurki, Babka, Käsekuchen, Pascha und festliche Süßigkeiten – entdecken Sie das süße Osterangebot von Batida und wählen Sie die Geschmacksrichtungen für die diesjährigen Feiertage aus.
Festtagsgerichte von Batida – Catering, das nach Tradition schmeckt
Bestellen Sie das Festtags-Catering von Batida und genießen Sie traditionelle Gerichte ohne Stress. Borschtsch, Teigtaschen, Karpfen und Kuchen – alles servierfertig, direkt zu Ihrer Tür...
Wie bewahrt man eine Torte auf, damit sie länger frisch bleibt
Erfahren Sie die Regeln zur Aufbewahrung von Torten, die helfen, ihre Frische, ihr Aussehen und ihren Geschmack länger zu bewahren. Entdecken Sie praktische Tipps von...