Мазурки - солодка традиція на польських столах
Великдень - це час оновлення та святкування, а в польській культурі немає кращого символу цих цінностей, ніж традиційна мазурка. Спочатку мазурка була вираженням багатства і достатку, прикрашена найкращими інгредієнтами, щоб підкреслити радість Воскресіння. Серед численної різдвяної випічки саме мазурка посідає почесне місце, будучи не лише ласощами, а й витвором кондитерського мистецтва.
Протягом століть на польських великодніх столах мазурка трансформувалася, набуваючи різноманітних форм і смаків. Однак вона завжди залишається суттю святкового застілля, поєднуючи смак традиції з радістю родинних зустрічей. Сьогодні, дослухаючись до голосу сучасності, ми переосмислюємо мазурку, надаючи їй нових граней та смаків, покликаних здивувати та зачарувати навіть найвибагливіших гурманів.
Великодній сніданок - це момент, якого з нетерпінням чекає кожен гурман польської кухні. Барвистий стіл вгинається від різноманітних страв, але справжньою зіркою завжди залишається мазурка. Витоки цієї традиції можна простежити ще з саксонських часів польської історії, і з тих пір мазурка стала невід'ємним символом святкового столу. У своїй традиційній формі вона являє собою хрустку, багато прикрашену випічку, яка дає простір для кондитерської фантазії.
Торт "Матча" - східне натхнення
Відкрийте для себе екзотичну варіацію традиційного марципанового торта. з нашим мазуркою з матча. Ця унікальна випічка поєднує мигдальний корж із сучасними смаками, створюючи вишукану інтерпретацію класичного десерту. Крем на основі насиченого зеленого чаю матчу не тільки святково зелений, але й насичений смак. Захований у серці торта вставка маракуї надає освіжаючу тропічну нотку, а кунжутний хруст зі смаком кунжуту додає несподіваної текстури.
Центральним елементом декору є золоте яйце з горіхово-карамельною начинкоюяке є головною принадою як візуально, так і смаково. Пластівці їстівного золота, розкидані по верхівці, надають марципану елегантного блиску. Все це упаковано в дерев'яну коробку, що робить його ідеальним вибором для подарунка. Матча-мазурка - це не просто десерт, а витвір мистецтва, який порадує будь-якого одержувача як зовнішнім виглядом, так і глибиною смаку.
Додаткова інформація:
- Упаковка: дерев'яна коробка
- Розмір: діаметр 18 см | 6-8 порцій
- Термін виконання: доступно з 15-30 березня
Горіхова мазурка - класика на новий лад
Наша горіхова мазурка це справжнє свято для почуттів, що відображає багатство великодніх традицій у кожному шматочку. Випікається на шоколадному пісочному тістінамазка приховує не лише свою солодкість, але й дивовижну текстуру завдяки хрусткій начинці з арахісового масла та білого шоколаду. Серце торта наповнене джемом з чорної смородинищо створює унікальний баланс між насиченістю та ніжною солодкістю арахісового масла.
Марципан був увінчаний арахісовий кремоксамитовий крем з молочного шоколадуякий надає десерту спокусливої глибини. Декоративні квіти півонії та ванільна паличка підкреслюють елегантність та вишуканість випічки, а смажений арахіс забезпечує приємний хруст. Цей марципан, сповнений аромату та чарівності, є ідеальним вибором для великоднього столу, гарантуючи незабутні смакові враження для всієї родини.
Додаткова інформація:
- Упаковка: дерев'яна коробка
- Розмір: діаметр 18 см | 6-8 порцій
- Термін виконання: доступно з 15-30 березня
Великдень - це особлива пора року, коли ми можемо дозволити собі насолодитися моментом задоволення, смакуючи смаки, які віддають данину традиціям. Наші мазурки з матчу та фундука - це місток, який поєднує найкращі польські кондитерські традиції з сучасними дотиками світової кухні. Це пропозиція для тих, хто шукає унікальні смаки і хоче внести елемент новизни та елегантності до свого різдвяного столу.
Запрошуємо вас відкрити для себе наші великодні вироби, які, безсумнівно, стануть зірками будь-якого святкового застілля. Будь то вишуканий подарунок для близьких або центральний елемент великоднього столу, наші паски подарують незабутні естетичні враження та кулінарну насолоду. Відвідайте наш сайт і дозвольте собі трохи розкоші цього Різдва.
