Батіда для сектору Horeca

Зовнішній книжок з їжею | 2022-2023

Пропозиція для гастрономії

Завдяки досвіду та практичним діловим знанням, Батіда пропонує професіоналам від гастрономічної промисловості до очікувань солодкої їжі, моно -порцій - встановлених меню, тортів та вставок готелів. Ми також пропонуємо в пропозиції лінійку глибоко заморожених продуктів.



Катасрина Старзьяка, директор з продажу Horeca

Працюючи в готельній та громадській галузі понад 30 років, я розумію потреби клієнтів, чутливих до останнього та найздоровішого продукту, а також потреб шеф -кухарів, які, крім найвищої якості, очікують належного перетворення ціни. Ми надаємо цю якість, гарантуючи зручність для професіоналів від сектору Horeca. Вводячи окремі продукти з лінії Horeca, я завжди думаю про емоції, які повинен відчувати остаточний клієнт. Саме в цей момент я обговорюю з шеф -кухарями. Ми хочемо викликати конкретні емоції, ми хочемо зареєструватися. Особисто я думаю, що підтримка готельних ланцюгів, таких як Hilton або Accor, - це наш великий успіх. Усвідомлення того, що солодощі Батіди з’являються на столах найкращих готелів Польщі, а під час перерв на каву гості ставляться до себе свіжими закусками, приготованими нашими шеф -кухарями, мотивують мене продовжувати дії і змушують мене дивитись з оптимізмом у майбутнє.

Місцеві постачальники

Сезонні продукти


У нас є улюблений
місцеві постачальники, фермери з
Кров і кістки, на яких завжди
Ми можемо порахувати.




Канапе

Приклад солодкої закусочної пропозиції

1. Галька з корицею з арахісовою погоню
2. Гайка галька з Юзу
3. Тарте Татін на мигдальному торті з підйомником
4. Шоколадна тартетка з шоколадними ручками
5. Гарбузовий тартлет з ванільним кремом та корицею
6. Карамельний тартлет з горіхами
Б

Люди кажуть

На нашій кухні ми зосереджуємось насамперед на сезонності та польських, місцевих продуктах. Поєднання польської традиції з ароматами з усього світу надзвичайно надихає.

Каролайн Радзисевська, віце -президент





Люди кажуть

Інтенсивний смак, шоколад найкращої якості, дивовижні споруди, якість інгредієнтів - все це складається з продукту, який виходить з моєї кондитерської майстерні.

Міра Богукка, творчий шеф -кухар

контакт

КАТАРЗІНА СТАРЗІНСЬКА

Директор з продажу Horeca

+48 510 706 582
k.starzynska@batida.pl

Кароль Радзіковський

Торговий представник

+48 602 373 711
k.radzikowski@batida.pl

Давайте познайомимось

Ви раніше використовували послуги Батіди?
* Необхідні поля позначені зірочкою
forbes - logo
orły cukiernictwa - logo
Batida