Poznaj nas "od kuchni"
Batida Blog
Artykuły
Trzy modne przekąski na imprezę, które pokochają Twoi goście
Za każdą udaną imprezą stoi przemyślany stół. Nie chodzi o ilość potraw, lecz o to, by każda z nich była dopracowana i zachęcała do sięgnięcia...
Elegancki tort urodzinowy w stylu minimalistycznym – hit sezonu, który musisz znać
Minimalistyczne torty podbijają serca estetyką i ponadczasowym charakterem. Zobacz, dlaczego zyskały tak dużą popularność.
Z czego powinien się składać bufet deserowy na konferencjach i eventach?
Przerwy podczas konferencji i eventów nie służą jedynie odpoczynkowi. Są również doskonałą okazją do rozmów, networkingu i budowania relacji. To właśnie przy bufecie deserowym nawiązuje...
Optymalizacja kosztów w kuchni hotelowej – sprawdzone sposoby na oszczędności
Kuchnia hotelowa pochłania znaczną część budżetu obiektu. Surowce, personel, energia, sprzęt i nieuchronne straty magazynowe to wydatki, które (szczególnie przy braku kontroli), potrafią bardzo szybko...
Nowoczesna cukiernia w Twoim hotelu bez zatrudniania cukiernika
Hotelowa oferta cukiernicza ma realny wpływ na ocenę całego obiektu. Goście zapamiętują smak deseru podanego po obiedzie, świeży wypiek przy porannej kawie i starannie przygotowane...
Catering na imprezy domowe – czego nie może w nim zabraknąć?
Catering na imprezy domowe pozwala odzyskać spokój przed przyjęciem i cieszyć się nim w pełni. Co w takim razie powinno się znaleźć w menu?
Słodka oferta wielkanocna Batida – mazurki, babki, serniki i świąteczne słodycze
Mazurki, babki, serniki, pascha i świąteczne słodycze — poznaj słodką ofertę wielkanocną Batidy i wybierz smaki na tegoroczne święta.
Potrawy świąteczne od Batida – catering, który posmakuje tradycją
Zamów catering świąteczny od Batida i ciesz się tradycyjnymi potrawami bez stresu. Barszcz, uszka, karp i ciasta – wszystko gotowe do podania, prosto pod Twoje...
Jak przechowywać tort, żeby zachował świeżość na dłużej
Poznaj zasady przechowywania tortów, które pomogą zachować ich świeżość, wygląd i smak na dłużej. Sprawdź praktyczne wskazówki od Batida.