Szukasz pysznego sposobu na majówkowego grilla? Skorzystaj z oferty przygotowanej przez Szefową Kuchni, Marzenę Hajn.
Zapewne zgodzicie się z nami, że w majówkowym okresie najważniejszy jest czas spędzony z bliskimi. Stąd stworzyliśmy dla was grillowe zestawy cateringowe w różnorakich wariantach smakowych, które mają na celu nie tylko dodać pierwszego powiewu sezonowi grillowemu, ale i pozwolić wam wygospodarować jeszcze więcej wspólnych chwil.
Znając już doskonale kulinarną fantazję naszej Szefowej Kuchni, Marzeny Hajn, jesteście w stanie sobie wyobrazić, że te cateringowe propozycje muszą być wyjątkowe!
Cztery zestawy grillowo-piknikowe obfitują w różnorodne propozycje mięsne, rybne i wegetariańskie. Nie zawiedziecie się wyszukanym smakiem lekkich szaszłyków z łososiem i truskawką, aromatycznych kotlecików jagnięcych w rozmarynie czy zaskakujących słodkością jabłek z ręcznie przyrządzoną granolą.
Kubki smakowe już ruszyły, prawda? Sprawdźcie czym prędzej naszą cateringową ofertę na majówkę!
W zamiarach mieliśmy wydobyć z prezentowanych zestawów cateringowych na grill i piknik wszystkie wiosenne smaki, ale i zatopić się w różnorodności kuchni świata, którą prezentujemy na co dzień pod szyldem Batidy. Cały czas zastanawiamy się, który zestaw grillowy będzie waszym faworytem podczas majówkowych momentów.
Nie zapomnijcie podzielić się z nami waszymi wrażeniami po biesiadowaniu z najbliższymi.
1. Cateringowy zestaw na piknik SUN&FUN
Weźcie ze sobą koc, butelkę ulubionego wina, zestaw pyszności od Batidy i w drogę!
To zestaw wypełniony lekkimi lunchowymi propozycjami.
- sycące pół-bagietki z rostbefem i pesto z suszonych pomidorów w kompozycji z bukietem świeżych warzyw,
- pyszne i puszyste croissanty z pieczonym indykiem z dodatkiem świeżego pesto bazyliowego, słodko–kwaśną suszoną żurawiną, przyrządzaną w kuchni Batidy konfiturą cebulową z morelą i zieloną jak majowa trawa roszponką,
- świeża sałatka z soczystego arbuza, greckiej fety i aromatycznej mięty,
- chrupiące trójkąty pieczywa typu foccacia oraz brioche sucre, które już doskonale znacie z naszej oferty stacjonarnej,
- smarowidła i sosy: hummus z oliwą szczypiorkową, tzatziki i pesto ze świeżej bazylii,
- kończąc zestawienie stawiamy na owoce – świeże truskawki i winogrono oraz zdrowe smoothie rabarbarowo–truskawkowe z miodem.
2. Cateringowy zestaw GRILL&CHILL
Jak sama nazwa wskazuje, aby delektować się smakami wystarczy tylko rozpalić grill i poddać się chillowym majówkowym chwilom. Spośród grillowych frykasów możecie wybierać w:
- dwóch rodzajach burgerów, mięsnym – wołowym i wegetariańskim – buraczanym; co ważne dodajemy do zestawu wszystkie dodatki potrzebne do skomponowania swoich wyjątkowych hamburgerów,
- pełne aromatów żeberka w marynacie z miodu pitnego oraz suszonej śliwki,
- tradycyjne szaszłyki z kąskami z piersi kurczaka, świeżymi kawałkami cebuli, cukinii i papryki,
- smakowite ziemniaczki w mundurkach z serkiem ziołowym, rzodkiewką, koprem i zielonym pieprzem,
- kolorowa sałatka z bukietem wiosennych warzyw oraz koszyk świeżych owoców,
- sosy do mięs i sałat: sos bbq, tzatzyki i czosnkowy.
3. Cateringowy zestaw na grill FISH&MORE
Obiecujemy, że jako miłośnicy rarytasów morskich głębin, zatopicie się w tej propozycji po sam czubek kubków smakowych:
- pstrąg w całości ze świeżą cytryną i limonką, selerem naciowym oraz rozpływającym się na ruszcie masłem ziołowym,
- delikatne szaszłyki z cząstek łososia, zawijane z świeżą truskawką oraz cukinią w miodzie, limonką i estragonem,
- krewetki w sakiewce z pomidorami, marchewką, koprem włoskim, czosnkiem i chili,
- sałatka z serem wędzonym wraz z świeżymi i suszonymi pomidorami w aromacie ziół,
- lekko pikantne ziemniaczki w mundurkach z serowym ziołowym, rzodkiewką i czerwonym pieprzem,
- sałatka tabbouleh z zapiekanym kalafiorem oprószonym zatarem z własnoręcznie przyrządzoną oliwą szczypiorkową,
- pieczywo maślane typu brioche z miodem i prażonymi migdałami
- zestaw sosów do ryb.
4. Cateringowy zestaw na grill PREMIUM
Zestawienie produktów z najwyższych kulinarnych półek. Wykwintne smaki, które nie są codziennością, więc tym bardziej pozwólcie sobie na nie w niecodziennej majówkowej atmosferze.
Zestaw grillowy zawiera:
- delikatne i soczyste mięso kotletów jagnięcych w aromatycznym rozmarynie i ząbkach czosnku,
- ośmiornicę w redukcji z czerwonego wina, marynacie z selera naciowego oraz czosnku,
- delikatne policzki wołowe w sosie winnym z rozmarynem i jałowcem,
- świeże bataty z tymiankiem i szałwią,
- ser halloumi w ziołach prowansalskich z suszonymi pomidorami,
- sałata z kozim serem, czerwoną porzeczką, malinami i truskawkami,
- świeże jabłko nadziewane granolą pistacjową, orzechami i miodem,
- bułeczki bao wraz z sosami i salsą pomidorową.
Czujecie już te wszystkie aromaty unoszące się wraz z dymem nad skwierczącym rusztem? To ten moment, kiedy w wyobraźni przenosimy Was w nadchodzący majówkowy czas i pozwalamy uciec Wam do grillowych momentów, które spędzimy w warszawskich ogrodach już niebawem!
Eko boxy, w które zapakujemy grillowe zestawy są na tyle wygodne, że możecie wziąć je ze sobą, gdziekolwiek poniosą was nogi.
Catering z dostawą do domu to nie tylko smaczny, ale i szybki sposób na przedłużenie wspólnych chwil z najbliższymi. Całość oferty znajdziecie w naszym e-sklepie, gdzie z łatwością zamówicie ulubiony zestaw cateringowy na majówkowy grill. Pamiętajcie, że nasi niezastąpieni kierowcy dostarczą wasze zamówienia na terenie całej Warszawy i okolic bezpośrednio pod wasze drzwi, aby nie powiedzieć, że prosto na ogrodowe stoły. Wszystkie produkty dostarczamy w samochodach-chłodniach, które zapewniają całkowite bezpieczeństwo.
Do zobaczenia na waszym majówkowym garden party!