Bûche de noël

Бюче де Ноель - це квінтесенція Різдва у Франції. Зимова рулида, як правило, у формі дерев’яного стовбура, історія якої сягає 12 століття. Вся родина сиділа напередодні Різдва у домашньому вогнищем, де запалюється спеціально підібраний дерев’яний камінь. Перед тим, як підпалити, пні прикрашали та посипали олією або фруктовим вином. Попіл, який залишився, повинен був захистити будинок від блискавки та поганих сил.

Сьогодні рулет, укладений пень, полягає в тому, щоб посилатися на ці важливі традиції. Цього року ми зосередилися на елегантності - Білий пієнік, прикрашений їстівним Золото - це мус, заснований на італійському маскарпоні з шаром шоколадного мусу, хрустким горіхом в вставці та пряниковим губним тортом, просоченим ароматичним еспресо.

Додаткова інформація:
Упаковка: виділена картонна коробка
Кількість порцій: тісто, присвячене 6-8 чоловік

Замовлення з впровадженням з 15 по 24 грудня.