Малиновий пиріг
Мокотов · Воля · Вілянів · Середмістя · Констанцин
Персоналізація / Додатки
Кількість · основний продукт
Пасує до вашого вибору
Цей тарт смакує як перші промені літнього сонця. Основою є ніжне, крихке тісто з додаванням меленого мигдалю – масляне, трохи хрустке і чудово контрастує з кремовою начинкою. Ми наповнюємо його ванільним кремом pâtissière, збитим зі збитими вершками та справжньою ванільною стручкою, що надає десерту оксамитової легкості.
Зверху – свіжі малина, які з’являються в кондитерській тоді, коли починають справді добре смакувати. Соковиті, солодкі, з природною кислотністю та чудовим ароматом. Викладаються вручну, з увагою до кожної деталі – бо в Batida ми знаємо, що смак – це також естетика.
Нагадує літо в найкращому вигляді – через смак і свіжість.