CATERING DLA 20 OSÓB

Spotkanie firmowe, urodziny w większym gronie albo przyjęcie, na którym nikt nie wychodzi głodny - 160 przekąsek w ośmiu wytrawnych odsłonach i sześciu deserowych finałach. Każdy gość znajdzie coś dla siebie: mięso, rybę i opcje wegetariańskie, a na koniec desery prosto z pracowni cukierniczej Batida.

Zestaw dedykowany jest dla 20 osób, zawiera w sumie 160 przekąsek, które rekomendujemy na spotkanie trwające do 3 godzin.

W skład zestawu wchodzą:

Przekąski wytrawne (100 szt.):

- Tortilla Chilli con carne - aromatyczne chilli con carne z wołowiną, pomidorami i papryką chilli, na serku śmietankowym ze świeżą mieszanką sałat - 15 szt.
- Tortilla Łosoś wędzony - delikatny wędzony łosoś z serkiem śmietankowym, bobem, pomidorami i nutą sera pleśniowego, ze szpinakiem i rukolą - 15 szt.
- Quiche Lorraine - klasyka kuchni francuskiej: kruche, maślane ciasto z aksamitnym nadzieniem jajeczno-śmietanowym i przysmażanym boczkiem - 15 szt.
- Kanapka Burrata - chrupiąca bagietka z kremową burratą, zielonym pesto i słodką konfiturą z pomidorów koktajlowych - 15 szt. | wege
- Quiche Brokuł i ser pleśniowy - kruchy, maślany spód z delikatnym nadzieniem śmietanowym, zielonym brokułem i wyrazistym serem pleśniowym - 10 szt. | wege
- Kanapka Łosoś wędzony - chleb razowy z serkiem śmietankowym, płatami wędzonego łososia, świeżym koprem, ogórkiem i kaparami - 10 szt.
- Tartaletka Melon z fetą - orzeźwiający duet słodkiego melona i słonej fety ze świeżą miętą, truskawką i delikatną nutą chilli - 10 szt. | wege
- Croissant Jajko i szczypiorek - maślany, chrupiący croissant z kremową pastą jajeczną i świeżym szczypiorkiem - 10 szt. | wege

Mini deserki (po 10 szt. z każdej pozycji):

- Owocowa tartaletka - kruchy, maślany spód z aksamitnym kremem z prawdziwej wanilii, ze świeżymi malinami, borówkami i truskawkami
- Macaron malinowy - francuski makaronik z białą czekoladą i intensywną, liofilizowaną maliną
- Mini pavlova pistacjowa - chrupiąca beza z kremem ze 100% pistacji, chrząstką feuilletine i złotymi akcentami
- Moelleux czekoladowy - intensywnie czekoladowe, miękkie ciastko z kremem z ciemnej czekolady i chrupiącą warstwą feuilletine
- Kamyk waniliowy - aksamitna pianka waniliowa z truskawkowym wnętrzem, wykończona jadalnym zamszem i broszką z masy cukrowej
- Beza pudrowo-różowa - chrupiąca beza z kremem waniliowym i granatem, ozdobiona francuskim makaronikiem z malinami

Informacje dodatkowe:
Ilość: 160 sztuk (8 przekąsek na osobę)
Opakowanie: dedykowany, elegancki biały kartonik z przezroczystą pokrywką