Bûche de Noël
Kup z innymi produktami
Pieniek świąteczny to nowoczesna interpretacja klasycznego, francuskiego deseru Buche de Noël, który symbolizuje świąteczny pień drzewa. Ten tradycyjny deser wywodzi się z XIX-wiecznej Francji, gdzie dawniej palenie specjalnie wybranego pnia drzewa w kominku było częścią świątecznych obrzędów.
Z czasem pień został zastąpiony deserem, który swoim kształtem nawiązuje do tej tradycji.
Intensywnie czekoladowa kompozycja skrywa w sobie owocowy insert malinowy, który nadaje świeżości i lekkości. Kremowe ganache speculoos otula warstwy piernikowego biszkoptu, a chrupiąca wkładka piernikowa wprowadza kontrast tekstur i aromat świątecznych przypraw.
Całość wykończona jest aksamitnym, czerwonym zamszem oraz delikatnym akcentem jadalnego złota, które nadają tortowi wyjątkowego, odświętnego charakteru.
To deser, który nie tylko zachwyci smakiem, ale stanie się również efektowną ozdobą świątecznego stołu.
Informacje dodatkowe:
opakowanie: dedykowany kartonik
ilość porcji: tort dedykowany dla 8–10 osób
Dostępność:
Dostępny z realizacją od 12 grudnia
Czas realizacji: 48h