Bento Red Velvet
Zacznijmy od definicji - tort bento to mały, porcjowany deser dla dwóch osób w postaci mini torcika, zapakowany w pojedyncze, przenośne pudełko, często wykonane z przyjaznych dla środowiska materiałów, takich jak papier czy bambus.
Ten sam ukochany smak w nowej, zachwycającej formie. Lekko kakaowy biszkopt red velvet, znany ze swojej aksamitnej konsystencji, wzbogacony jest o gęstą warstwę kremu z serów mascarpone i polskiego twarogu, tworząc połączenie, które rozpieszcza kubki smakowe.
Ta wersja torcika, uwieńczona jest nie tylko kremem waniliowym, ale również świeżymi, soczystymi malinami, które dodają naturalnej słodyczy i są wizualnym powiewem świeżości. Całość okryta jest czerwonym aksamitnym biszkoptem, z dodatkiem malin dla intensyfikacji smaku.