Torte mit Erdbeeren
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Diese Torte schmeckt nach den ersten Strahlen der Frühlingssonne. Die Basis ist ein zarter, Shortbread -Kuchen mit gemahlenen Mandeln - Butter, leicht knusprig und perfekt gegenüber einem cremigen Innenraum. Wir füllen sie mit Vanille -Pâtissière -Creme, geschlagen mit Schlagsahne und einer echten Vanille -Pod, die die Dessert -samtige Leichtigkeit verleiht.
Oben - frische Erdbeeren, die im Gebäckgeschäft erscheinen, wenn sie anfangen, wirklich gut zu schmecken. Saftig, süß, mit natürlicher Säure und einem wunderbaren Aroma. Hand - mit Aufmerksamkeit für jedes Detail - weil wir in Batid wissen, dass Geschmack auch Ästhetik ist.
Diese Torte ist eine Vorschau der Saison, die gerade erst beginnt. Er erinnert sich am Sommer, aber im besten Fall - durch Geschmack und Frische.