


Pistazien-Frangipane-Tarte mit Himbeeren
pistachio & raspberries
Pistazien-Frangipane (Mandel-Pistazien-Creme), mit Himbeeren gebacken, dekoriert mit Pistaziencreme und frischen Himbeeren.
119,00 zł brutto · MwSt. 5%
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Beschreibung
Pistazien-Frangipane-Tarte mit Himbeeren
Unsere Frangipane machen wir aus Mandeln und Pistazien - die Masse wird zusammen mit Himbeeren gebacken, die ihren Saft abgeben und die nussige Süße durchbrechen. Obenauf Rosetten aus Pistaziencreme und frische Früchte. Unsere eindrucksvollste Tarte: grün und himbeerrot, im Anschnitt wie im Geschmack.
Was du dem Gast sagst
„Pistazien-Frangipane mit Himbeeren - nussig und fruchtig. Zu Flat White.“
Fertiger Text für dein Barista-Team - derselbe steht auf dem Produktdatenblatt (PDF).
Zutaten
Himbeeren, Weizenmehl, Butter, Zucker, Mandeln, Eier, Sahne 36%, weiße Couverture, Pistazienpaste 100%, Glukosesirup, 100% Zitronensaft, Pektin, Gelatine, Salz
Allergene
Allergene sind in den Zutaten fett gedruckt. Eine Allergentabelle zum Ausdrucken findest du im Kundenbereich.
Servieren
Von der Lieferung bis auf den Teller
Lagerung
Im Kühlschrank bei 2-6°C.
Aufwärmen
Gekühlt servieren - nicht erwärmen.
An der Theke
Im Ganzen auf dem Tortenständer oder angeschnitten - frische Himbeeren und Pistaziencreme obenauf.
Servieren
Ein Stück als Dessertportion.
Margenrechner
Wie viel du an einer Portion verdienst
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Marge pro Portion
Pistazien-Frangipane (Mandel-Pistazien-Creme), mit Himbeeren gebacken, dekoriert mit Pistaziencreme und frischen Himbeeren.
Himbeeren, Weizenmehl, Butter, Zucker, Mandeln, Eier, Sahne 36%, weiße Couverture, Pistazienpaste 100%, Glukosesirup, 100% Zitronensaft, Pektin, Gelatine, Salz
Zutaten: Himbeeren, Weizenmehl, Butter, Zucker, Mandeln, Eier, Sahne 36%, weiße Couverture, Pistazienpaste 100%, Glukosesirup, 100% Zitronensaft, Pektin, Gelatine, Salz.
Alergeny: Gluten (Weizen), Milch, Eier, Nüsse (Mandeln, Pistazien), Soja.
Kann enthalten: Sesam.
Pickup at our bakeries - always free
Pickup from 10:00 until the bakery closes; at the Pracownia from 8:30.
- Królewska - ul. Królewska 2, Warszawa
- Giełdowa - ul. Giełdowa 5, Warszawa
- Rakowiecka - ul. Rakowiecka 43A, Warszawa
- Plac Vogla - pl. Zygmunta Vogla 62, Warszawa
- Puławska - ul. Puławska 17, Warszawa
- Stara Papiernia - al. Wojska Polskiego 3, Konstancin-Jeziorna
- Pracownia (order pickup point, from 8:30) - ul. Przy Lasku 2, Warszawa
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- Free from 500,00 zł
- Times: Mon-Fri 10:00-12:00, 12:00-14:00, 15:00-18:00 · Sat 10:00-14:00, 14:00-17:00
- Early delivery Mon-Fri 8:00-10:00: +30,00 zł, also with free delivery
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