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Vanille-Macaron - französisches Macaron, Batida B2B
Französische Macarons

Vanille-Macaron

vanilla, the parisian way

Mandel-Macaron mit Ganache aus weißer Schokolade und echter Vanille. Zart knusprige Schale, weiches, saftiges Inneres.

48HVorlaufzeit
72HHaltbarkeit
1 Stk.Portion
5,71 złnetto / Stk.

6,00 zł brutto · MwSt. 5%

Brasilien · mittlere RöstungCappuccino und Flat White - Vanille und weiße Schokolade runden den Milchschaum ab.

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Beschreibung

Vanille-Macaron

Der reinste Geschmack im Set: eine Mandelschale, die beim Hineinbeißen leicht aufbricht, und cremige Ganache aus weißer Schokolade mit Samen echter Vanille. Zart, buttrig, mit einer Süße, die nicht dominiert. Der Macaron, den alle mögen - eine sichere Wahl für jede Vitrine und der ideale Begleiter zum Cappuccino.

Was du dem Gast sagst

„Französischer Macaron mit Ganache aus weißer Schokolade und echter Vanille. Zu Cappuccino und Flat White.“

Fertiger Text für dein Barista-Team.

Zutaten

Mandeln, Zucker, Eiweiß, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Sahne 34%, Vanille, Salz

Allergene

Milch, Eier, Nüsse (Mandeln), Sojakann enthalten: Gluten (Weizen)

Das produkt ist nicht glutenfrei, in unserer backstube verarbeiten wir mehl

Allergene sind in den Zutaten fett gedruckt. Eine Allergentabelle zum Ausdrucken findest du im Kundenbereich.

Servieren

Von der Lieferung bis auf den Teller

1

Lagerung

Im Kühlschrank bei 2-6°C, in einem geschlossenen Behälter.

2

Aufwärmen

Am besten nach einigen Minuten bei Raumtemperatur.

3

An der Theke

In einer Reihe, nach Farben nebeneinander - der weiße Macaron sieht neben den bunten großartig aus.

4

Servieren

Einzeln zum Kaffee oder mehrere Sorten auf einem kleinen Teller.

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Mandel-Macaron mit Ganache aus weißer Schokolade und echter Vanille. Zart knusprige Schale, weiches, saftiges Inneres.

Wie funktioniert das? Einfacher als Backen.

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