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Pistazien-Macaron - französisches Macaron, Batida B2B
Französische Macarons

Pistazien-Macaron

pistachio, pure & buttery

Grüner Mandel-Macaron mit Pistaziencreme auf weißer Schokolade. Ausgeprägt nussig, buttrig, mit einer zart salzigen Note.

48HVorlaufzeit
72HHaltbarkeit
1 Stk.Portion
5,71 złnetto / Stk.

6,00 zł brutto · MwSt. 5%

Kolumbien · mittlere RöstungCortado und Flat White - Pistazie mag ausgewogene Bohnen mit nussigen Noten.

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Beschreibung

Pistazien-Macaron

Echte Pistazien in einer Creme auf weißer Schokolade - ein grüner Macaron, der nach Nuss schmeckt und nicht nach Aroma. Buttrig und vollmundig, mit einer zart salzigen Note, perfekt verbunden mit der Mandelschale. Der „erwachsenste“ Geschmack im Set.

Was du dem Gast sagst

„Französischer Macaron mit Pistaziencreme - nussig und buttrig. Zu Cortado und Flat White.“

Fertiger Text für dein Barista-Team.

Zutaten

Mandeln, Zucker, Eiweiß, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Sahne 34%, Pistazien, Salz, Lebensmittelfarbe

Allergene

Milch, Eier, Nüsse (Mandeln, Pistazien), Sojakann enthalten: Gluten (Weizen)

Das produkt ist nicht glutenfrei, in unserer backstube verarbeiten wir mehl

Allergene sind in den Zutaten fett gedruckt. Eine Allergentabelle zum Ausdrucken findest du im Kundenbereich.

Servieren

Von der Lieferung bis auf den Teller

1

Lagerung

Im Kühlschrank bei 2-6°C, in einem geschlossenen Behälter.

2

Aufwärmen

Am besten nach einigen Minuten bei Raumtemperatur.

3

An der Theke

In einer Reihe, nach Farben nebeneinander - Grün harmoniert wunderschön mit Rosa.

4

Servieren

Einzeln zum Kaffee oder mehrere Sorten auf einem kleinen Teller.

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Grüner Mandel-Macaron mit Pistaziencreme auf weißer Schokolade. Ausgeprägt nussig, buttrig, mit einer zart salzigen Note.

Wie funktioniert das? Einfacher als Backen.

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