Himbeer-Macaron
raspberry with a little tang
Rosa Mandel-Macaron mit Himbeer-Ganache auf weißer Schokolade. Samtig, fruchtig, mit der natürlichen Säure der Himbeeren.
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Beschreibung
Himbeer-Macaron
Eine intensive Himbeerfüllung auf weißer Schokolade, umschlossen von einer knusprigen Mandelschale. Die Süße des Gebäcks und die frische Säure der Früchte halten sich perfekt die Waage. Ein Klassiker der Pariser Konditoreien, der in der Vitrine mit seiner Farbe die Blicke auf sich zieht und am Gaumen samtig nachklingt.
Was Sie dem Gast sagen
„Französischer Macaron mit Himbeer-Ganache - fruchtig, mit natürlicher Säure. Zu Filterkaffee und Espresso.“
Fertiger Text für Ihr Barista-Team.
Zutaten
Mandeln, Zucker, Eiweiß, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Sahne 34%, Himbeeren, Salz, Lebensmittelfarbe
Allergene
Das produkt ist nicht glutenfrei, in unserer backstube verarbeiten wir mehl
Allergene sind in den Zutaten fett gedruckt. Eine Allergentabelle zum Ausdrucken finden Sie im Kundenbereich.
Servieren
Von der Lieferung bis auf den Teller
Lagerung
Im Kühlschrank bei 2-6°C, in einem geschlossenen Behälter.
Aufwärmen
Am besten nach einigen Minuten bei Raumtemperatur.
An der Theke
In einer Reihe, nach Farben nebeneinander - Rosa zieht die Blicke auf sich.
Servieren
Einzeln zum Kaffee oder mehrere Sorten auf einem kleinen Teller.
Margenrechner
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Marge pro Portion
Rosa Mandel-Macaron mit Himbeer-Ganache auf weißer Schokolade. Samtig, fruchtig, mit der natürlichen Säure der Himbeeren.
Mandeln, Zucker, Eiweiß, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Sahne 34%, Himbeeren, Salz, Lebensmittelfarbe
Zutaten: Mandeln, Zucker, Eiweiß, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Sahne 34%, Himbeeren, Salz, Lebensmittelfarbe.
Alergeny: Milch, Eier, Nüsse (Mandeln), Soja.
Kann enthalten: Gluten (Weizen).
Hinweis: Das Produkt ist nicht glutenfrei, in unserer Backstube verarbeiten wir Mehl.
Odbiór w cukierni - zawsze za darmo
Odbiór od 10:00 do zamknięcia cukierni, w Pracowni od 8:30.
- Królewska - ul. Królewska 2, Warszawa
- Giełdowa - ul. Giełdowa 5, Warszawa
- Rakowiecka - ul. Rakowiecka 43A, Warszawa
- Plac Vogla - pl. Zygmunta Vogla 62, Warszawa
- Puławska - ul. Puławska 17, Warszawa
- Stara Papiernia - al. Wojska Polskiego 3, Konstancin-Jeziorna
- Pracownia (punkt odbioru zamówień, od 8:30) - ul. Przy Lasku 2, Warszawa
Godziny otwarcia → Lokalizacje
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Jedes Produkt verpacken wir passend zu seiner Größe - Torten, Kuchen und Einzelportionen in eigenen Kartons.
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