Karamell
Cookie Lotus - weiße Schokolade von Batida - Crumble-Cookie mit Lotus-Creme im Inneren, einer Haube aus Lotus-Creme und Keksstreuseln
Cookie Lotus - weiße Schokolade von Batida - Querschnitt
Crumble-Cookies

Cookies Lotus - weiße Schokolade

caramel, cinnamon & crunch

Crumble Cookie mit Lotus-Creme im Inneren, einer Haube aus Lotus-Creme und Keksstreuseln. Karamellisiertes Zimtprofil in drei Schichten.

48HVorlaufzeit
48HHaltbarkeit
11 cmDurchmesser
1 Stk.Portion
13,33 złnetto / Stk.

14,00 zł brutto · MwSt. 5%

Brasilien oder Honduras · mittlere/dunkle RöstungEspresso, Flat White und Kaffee mit Milch - ein Nuss-Schokoladen-Profil ergänzt den Lotus-Karamell.

Produkt für Unternehmen

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Beschreibung

Cookies Lotus - weiße Schokolade

Lotus hoch drei: Creme aus karamellisierten Keksen, im Inneren eines dicken Crumble Cookies mitgebacken, obenauf eine Rosette derselben Creme und knusprige Streusel aus zerbröselten Lotus-Keksen. Karamelltiefe mit einem Hauch Zimt und ein buttriger Teig, der alles zusammenhält. Am besten leicht erwärmt, zum Flat White.

Was Sie dem Gast sagen

„Dieser Cookie hat Lotus-Creme innen und obenauf - Karamell mit Zimt. Am besten zum Flat White.“

Fertiger Text für Ihr Barista-Team - derselbe steht auf dem Produktdatenblatt (PDF).

Zutaten

Weizenmehl, Butter, Sahne 36%, Rohrzucker, Mascarpone, Lotus-Creme, Eier, Zucker, weiße Couverture, Lotus-Kekse, Maisstärke, Natron, Backpulver, Salz, Zimt

Allergene

Gluten (Weizen), Milch, Eier, Sojakann enthalten: Nüsse, Sesam

Allergene sind in den Zutaten fett gedruckt. Eine Allergentabelle zum Ausdrucken finden Sie im Kundenbereich.

Servieren

Von der Lieferung bis auf den Teller

1

Lagerung

Auf dem Tortenständer, abgedeckt.

2

Aufwärmen

Wenn Sie die Möglichkeit haben, können Sie das Produkt vor dem Servieren leicht erwärmen.

3

An der Theke

Am besten flach präsentiert - obenauf eine Rosette aus Lotus-Creme und Keksstreusel.

4

Servieren

Als Einzelportion.

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Cookie Lotus - weiße Schokolade von Batida - Crumble-Cookie mit Lotus-Creme im Inneren, einer Haube aus Lotus-Creme und KeksstreuselnFoto 1Cookie Lotus - weiße Schokolade von Batida - QuerschnittFoto 2

Crumble Cookie mit Lotus-Creme im Inneren, einer Haube aus Lotus-Creme und Keksstreuseln. Karamellisiertes Zimtprofil in drei Schichten.

Wie funktioniert das? Einfacher als Backen.

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  3. Sie zünden die Kerze an

    Überlassen Sie den Rest uns. Und dem Kaffee.

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