Nussig
Cookie Brown Butter - Pekannuss von Batida - Cookie mit brauner Butter und Stücken aus Milch- und Zartbitterschokolade
Cookie Brown Butter - Pekannuss von Batida - Querschnitt
Crumble-Cookies

Cookies Brown Butter - Pekannuss

brown butter, pecans & toffee

Cookie mit brauner Butter und Stückchen von Vollmilch- und Zartbitterschokolade, dekoriert mit Pekannuss-Praliné und karamellisierten Pekannüssen.

48HVorlaufzeit
48HHaltbarkeit
11 cmDurchmesser
1 Stk.Portion
17,14 złnetto / Stk.

18,00 zł brutto · MwSt. 5%

Kolumbien oder Brasilien · mittlere RöstungFilterkaffee und Flat White - braune Butter und Pekannuss mögen nussige Noten.

Produkt für Unternehmen

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Beschreibung

Cookies Brown Butter - Pekannuss

Wir bräunen die Butter so lange, bis sie nach Nüssen und Toffee duftet - erst dann kommt sie in den Teig mit Stückchen von Vollmilch- und Zartbitterschokolade. Obenauf Pekannuss-Praliné und ganze karamellisierte Pekannüsse. Ein tiefes Nuss-Toffee-Profil, das sich mit keiner Abkürzung nachmachen lässt. Ideal zu Filterkaffee.

Was Sie dem Gast sagen

„Cookie mit brauner Butter und Pekannüssen - nussig, mit einer Toffee-Note. Ideal zu Filterkaffee.“

Fertiger Text für Ihr Barista-Team - derselbe steht auf dem Produktdatenblatt (PDF).

Zutaten

Weizenmehl, braune Butter, Rohrzucker, Vollmilch-Couverture, Pekannüsse, Pekannuss-Praliné, Zucker, Eier, Maisstärke, Natron, Salz, Backpulver

Allergene

Gluten (Weizen), Milch, Eier, Nüsse (Pekannüsse), Sojakann enthalten: Sesam

Allergene sind in den Zutaten fett gedruckt. Eine Allergentabelle zum Ausdrucken finden Sie im Kundenbereich.

Servieren

Von der Lieferung bis auf den Teller

1

Lagerung

Auf dem Tortenständer, abgedeckt.

2

Aufwärmen

Wenn Sie die Möglichkeit haben, können Sie das Produkt vor dem Servieren leicht erwärmen.

3

An der Theke

Am besten flach präsentiert - Praliné und karamellisierte Pekannüsse obenauf sind sein Markenzeichen.

4

Servieren

Als Einzelportion.

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Cookie mit brauner Butter und Stückchen von Vollmilch- und Zartbitterschokolade, dekoriert mit Pekannuss-Praliné und karamellisierten Pekannüssen.

Wie funktioniert das? Einfacher als Backen.

  1. Sie legen es in den Warenkorb

    Größe, Nachricht auf der Torte, Kerze - alles auf dieser Seite.

  2. Im Warenkorb wählen Sie den Tag aus

    Abholung in der Konditorei oder Lieferung - den Termin wählen Sie im Warenkorb.

  3. Sie zünden die Kerze an

    Überlassen Sie den Rest uns. Und dem Kaffee.

Handwerkliche Produktion

aus Zutaten von höchster Qualität.

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Lieferung mit Temperaturkontrolle

Ökologische Verpackungen

umweltfreundlich

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