Saison
Kürbisbrot mit Frischkäse von Batida - Kürbisbrot mit Cranberrys, Orangenschale und Lebkuchengewürzen
Kürbisbrot mit Frischkäse von Batida - Querschnitt
Brote und Napfkuchen

Kürbisbrot mit Frischkäse

pumpkin spice, done right

Kürbisbrot mit Cranberrys, Orangenschale und winterlichen Gewürzen, dekoriert mit Mascarpone-Creme und Mandelstreuseln.

48HVorlaufzeit
72HHaltbarkeit
30 cmLänge
75,24 złnetto / Stk.

79,00 zł brutto · MwSt. 5%

Gwatemala oder Mexiko · mittlere RöstungLatte, Chai Latte und Batch Brew - die Gewürze harmonieren mit der Schokoladenbasis.

Produkt für Unternehmen

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Beschreibung

Kürbisbrot mit Frischkäse

Gebackener Kürbis und winterliche Gewürze in einem saftigen Teig, darin säuerliche Cranberrys und Orangenschale, die die Süße nicht überhandnehmen lassen. Obenauf eine Welle Mascarpone-Creme und Mandelstreusel. Schmeckt nach Oktober - zum Chai Latte ein Muss.

Was Sie dem Gast sagen

„Kürbisbrot mit Cranberrys und Mascarpone-Creme - Herbst in einer Scheibe. Zu Latte oder Chai Latte.“

Fertiger Text für Ihr Barista-Team - derselbe steht auf dem Produktdatenblatt (PDF).

Zutaten

Püree aus gebackenem Kürbis, Weizenmehl, Zucker, Frischkäse, Butter, Cranberrys, Eier, 100% Orangensaft und Orangenschale, Mandelstreusel, Gewürzmischung (u. a. Zimt, Ingwer, Gewürznelken), Natron, Backpulver, Mascarpone

Allergene

Gluten (Weizen), Milch, Eier, Nüsse (Mandeln)kann enthalten: Sesam, Soja

Allergene sind in den Zutaten fett gedruckt. Eine Allergentabelle zum Ausdrucken finden Sie im Kundenbereich.

Servieren

Von der Lieferung bis auf den Teller

1

Lagerung

Im Ganzen, abgedeckt. Erst kurz vor dem Servieren anschneiden.

2

Aufwärmen

Die Scheibe können Sie leicht erwärmen, wenn Sie die Möglichkeit dazu haben.

3

An der Theke

Im Ganzen oder in Scheiben - Creme und Mandelstreusel obenauf sollen sichtbar sein.

4

Servieren

Eine Scheibe als Portion zum Kaffee.

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Kürbisbrot mit Cranberrys, Orangenschale und winterlichen Gewürzen, dekoriert mit Mascarpone-Creme und Mandelstreuseln.

Wie funktioniert das? Einfacher als Backen.

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    Überlassen Sie den Rest uns. Und dem Kaffee.

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