Cheesecake au chocolat
deep chocolate cheesecake
Cheesecake au chocolat noir, sur un fond au chocolat, décoré de ganache, de grué de cacao et de noisettes.
115,00 zł TTC · TVA 5%
Produit pour les professionnels
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Description
Cheesecake au chocolat
Du chocolat dans chaque couche : chocolat noir dans l'appareil, fond au cacao, ganache sur le dessus, avec du grué de cacao et des noisettes pour le croquant. Intense, velouté et moins sucré que vous ne le pensez. Pour les clients qui ne veulent pas choisir entre cheesecake et chocolat.
Ce que tu dis au client
« Cheesecake au chocolat noir, ganache et noisettes. Avec un espresso ou des cafés au lait. »
Un texte prêt pour ton barista - le même figure sur la fiche produit PDF.
Composition
mascarpone, crème 36%, œufs, chocolat noir de couverture, sucre, biscuits au cacao, beurre, farine de blé, cacao, noisettes
Allergènes
Les allergènes sont en gras dans la composition. Un tableau des allergènes à imprimer se trouve dans ton espace client.
Comment servir
De la livraison à l'assiette
Conservation
Au réfrigérateur, à 2-6°C.
Réchauffage
Servir frais - sans réchauffer.
Au comptoir
Entier sur un présentoir ou coupé - ganache et grué de cacao sur le dessus.
Service
Une part en portion dessert.
Calculateur de marge
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Marge par portion
Cheesecake au chocolat noir, sur un fond au chocolat, décoré de ganache, de grué de cacao et de noisettes.
mascarpone, crème 36%, œufs, chocolat noir de couverture, sucre, biscuits au cacao, beurre, farine de blé, cacao, noisettes
Composition : mascarpone, crème 36%, œufs, chocolat noir de couverture, sucre, biscuits au cacao, beurre, farine de blé, cacao, noisettes.
Alergeny: gluten (blé), lait, œufs, soja, fruits à coque (noisettes).
Peut contenir : sésame.
Pickup at our bakeries - always free
Pickup from 10:00 until the bakery closes; at the Pracownia from 8:30.
- Królewska - ul. Królewska 2, Warszawa
- Giełdowa - ul. Giełdowa 5, Warszawa
- Rakowiecka - ul. Rakowiecka 43A, Warszawa
- Plac Vogla - pl. Zygmunta Vogla 62, Warszawa
- Puławska - ul. Puławska 17, Warszawa
- Stara Papiernia - al. Wojska Polskiego 3, Konstancin-Jeziorna
- Pracownia (order pickup point, from 8:30) - ul. Przy Lasku 2, Warszawa
Delivery by our refrigerated van
- Delivery only for orders from 200,00 zł
- Warsaw 48,00 zł · Warsaw surroundings 75,00 zł
- Free from 500,00 zł
- Times: Mon-Fri 10:00-12:00, 12:00-14:00, 15:00-18:00 · Sat 10:00-14:00, 14:00-17:00
- Early delivery Mon-Fri 8:00-10:00: +30,00 zł, also with free delivery
Chaque produit est emballé selon sa taille - gâteaux, tartes et monoportions dans des boîtes dédiées.
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