Macaron vanille
vanilla, the parisian way
Macaron aux amandes, ganache au chocolat blanc et à la vraie vanille. Coque délicatement croquante, cœur tendre et moelleux.
6,00 zł TTC · TVA 5%
Produit pour les professionnels
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Description
Macaron vanille
Le goût le plus pur de l'assortiment : une coque aux amandes qui craque légèrement sous la dent et une ganache crémeuse au chocolat blanc avec des grains de vraie vanille. Délicat, beurré, d'une douceur qui ne domine pas. Le macaron que tout le monde aime - un choix sûr pour toute vitrine et le compagnon idéal du cappuccino.
Ce que vous dites au client
« Macaron français à la ganache chocolat blanc et vraie vanille. Avec un cappuccino ou un flat white. »
Un texte prêt pour votre barista.
Composition
amandes, sucre, blancs d'œufs, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), crème 34%, vanille, sel
Allergènes
Ce produit n'est pas sans gluten, nous utilisons de la farine dans notre atelier de pâtisserie
Les allergènes sont en gras dans la composition. Un tableau des allergènes à imprimer se trouve dans votre espace client.
Comment servir
De la livraison à l'assiette
Conservation
Au réfrigérateur, à 2-6°C, dans un récipient fermé.
Réchauffage
Meilleurs après quelques minutes à température ambiante.
Au comptoir
En rang, les couleurs côte à côte - le macaron blanc est superbe à côté des colorés.
Service
À l'unité avec un café, ou plusieurs parfums sur une petite assiette.
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Combien vous gagnez par portion
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Marge par portion
Macaron aux amandes, ganache au chocolat blanc et à la vraie vanille. Coque délicatement croquante, cœur tendre et moelleux.
amandes, sucre, blancs d'œufs, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), crème 34%, vanille, sel
Composition : amandes, sucre, blancs d'œufs, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), crème 34%, vanille, sel.
Alergeny: lait, œufs, fruits à coque (amandes), soja.
Peut contenir : gluten (blé).
Attention : ce produit n'est pas sans gluten, nous utilisons de la farine dans notre atelier de pâtisserie.
Odbiór w cukierni - zawsze za darmo
Odbiór od 10:00 do zamknięcia cukierni, w Pracowni od 8:30.
- Królewska - ul. Królewska 2, Warszawa
- Giełdowa - ul. Giełdowa 5, Warszawa
- Rakowiecka - ul. Rakowiecka 43A, Warszawa
- Plac Vogla - pl. Zygmunta Vogla 62, Warszawa
- Puławska - ul. Puławska 17, Warszawa
- Stara Papiernia - al. Wojska Polskiego 3, Konstancin-Jeziorna
- Pracownia (punkt odbioru zamówień, od 8:30) - ul. Przy Lasku 2, Warszawa
Godziny otwarcia → Lokalizacje
Dostawa naszym samochodem-chłodnią
- Dostawa możliwa wyłącznie dla zamówień od 200,00 zł
- Warszawa 48,00 zł · okolice Warszawy 75,00 zł
- Za darmo od 500,00 zł
- Godziny: pn-pt 10:00-12:00, 12:00-14:00, 15:00-18:00 · sob 10:00-14:00, 14:00-17:00
- Dostawa poranna pn-pt 8:00-10:00: +30,00 zł, także przy darmowej dostawie
Chaque produit est emballé selon sa taille - gâteaux, tartes et desserts individuels dans des boîtes dédiées.
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