Gebackene Stoffgans
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Ausgestopfte Gans - eine kulinarische Perle am Ostertisch
Stoffed Goose ist die Quintessenz einer anspruchsvollen Küche und der absolute Stern des Osterkarte. Ganz gebacken mit einer extrem reichhaltigen, von Hand vorbereiteten Füllung kombiniert Tradition mit Luxus. Juicy, aromatisches Gänsefleisch umhüllt das Samtinnere, das mit der besten Kalbsgräber, Schweinefleisch und Rindfleisch sowie ausgewählter Hühnerleber gefüllt ist.
Die Zugabe von getrockneten Aprikosen und knusprigen Haselnüssen ergibt die Füllung eines einzigartigen Charakters - zarte Süße harmoniert mit den Tiefen von Fleischaromen und schafft ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis. Das Ganze ist mit frischem Thymian angereichert und sanft mit aromatischem Öl bestreut, wird perfekt gebacken und erhält eine goldene, knusprige Kruste und ein saftiges Interieur.
Es ist ein Gericht für echte Kenner, die den Ostertisch zu einem Ort einzigartiger Empfindungen machen möchten. Jeder Bissen dieser Gänse ist eine Geschichte über Tradition, Handwerk und die besten Zutaten.
Weitere Informationen:
Verpackung: Pergament, mit String verbunden
Gewicht: ca. 5,5 kg
Verfügbarkeit: Implementierung am 18. und 19.04
Zubereitung: Wärme in einem Ofen, das etwa 20 Minuten lang auf 160 ° C vorgewärmt wurde