Funfetti-Kuchen
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Funfetti ist ein Kuchen, der vom ersten Bissen an mit Freude und Feier verbunden ist. Ein zarter Biskuitkuchen mit darin eingebetteten bunten Streuseln wird mit einer leichten Creme auf Basis von Mascarpone und Sahne überzogen. Im Inneren befindet sich außerdem eine Schicht Himbeeren und Butterstreusel, die für eine angenehme Knusprigkeit und Geschmackstiefe sorgen. Dies ist in unserer Interpretation ein klassischer „Konfetti-Kuchen“ – nicht süß, leicht fruchtig, perfekt für jeden Anlass.
Wir befestigen jede Variante – ob Kuchen oder Einzelportion – mit einer symbolischen Kerze, weil wir glauben, dass jeder Moment ein Grund zum Feiern sein kann.
