Тарталетка солона карамель - пекан
salted caramel & pecan
Мигдальний пісочний тарт, крем намелака з підрум’яненого вершкового масла, хрусткий шар із пекана, карамель місо та горіхи пекан.
17,50 zł брутто · ПДВ 5%
Товар для бізнесу
Ціни бачить кожен, а замовляти можуть компанії з бізнес-акаунтом. Створіть акаунт із NIP (польським податковим номером) - і замовляйте одразу.
Опис
Тарталетка солона карамель - пекан
Шовковистий крем намелака на підрум’яненому маслі, під ним хрусткий шар із пекана, а зверху карамель місо та цілі горіхи пекан. Чотири текстури, один напрям: глибока вершково-горіхова солодкість, яку тримають у рамках сіль і умамі. Американський пай у виконанні haute patisserie.
Що сказати гостю
«Тарталетка з кремом із підрум’яненого масла, карамеллю місо та пеканами. До еспресо та кави з молоком.»
Готовий текст для баристи - такий самий є в картці товару PDF.
Склад
вершки 36%, білий шоколад couverture, цукор, підрум’янене вершкове масло, молоко, горіхи пекан, праліне з горіхів пекан, молочний шоколад couverture, пшеничне борошно, мигдальне борошно, яйця, хрустка крихта, какао-масло, глюкозний сироп, желатин, сіль, світла паста місо
Алергени
Алергени виділено жирним у складі. Таблиця алергенів для друку є в особистому кабінеті.
Як подавати
Від доставки до тарілки
Зберігання
У холодильнику, при 2-6°C.
Розігрівання
Подавайте охолодженою - без підігрівання.
На прилавку
Найкраще викладати пласко - пекани й карамель зверху.
Подача
Як окрема порція.
Калькулятор маржі
Скільки ви заробите на одній порції
Собівартість рахуємо з вашої ціни нетто в нас. Введіть свою ціну в меню, і ми порахуємо маржу.
Маржа на порції
Мигдальний пісочний тарт, крем намелака з підрум’яненого вершкового масла, хрусткий шар із пекана, карамель місо та горіхи пекан.
вершки 36%, білий шоколад couverture, цукор, підрум’янене вершкове масло, молоко, горіхи пекан, праліне з горіхів пекан, молочний шоколад couverture, пшеничне борошно, мигдальне борошно, яйця, хрустка крихта, какао-масло, глюкозний сироп, желатин, сіль, світла паста місо
Склад: вершки 36%, білий шоколад couverture, цукор, підрум’янене вершкове масло, молоко, горіхи пекан, праліне з горіхів пекан, молочний шоколад couverture, пшеничне борошно, мигдальне борошно, яйця, хрустка крихта, какао-масло, глюкозний сироп, желатин, сіль, світла паста місо.
Alergeny: глютен (пшениця), молоко, яйця, горіхи (мигдаль, пекан), соя.
Може містити: кунжут.
Odbiór w cukierni - zawsze za darmo
Odbiór od 10:00 do zamknięcia cukierni, w Pracowni od 8:30.
- Królewska - ul. Królewska 2, Warszawa
- Giełdowa - ul. Giełdowa 5, Warszawa
- Rakowiecka - ul. Rakowiecka 43A, Warszawa
- Plac Vogla - pl. Zygmunta Vogla 62, Warszawa
- Puławska - ul. Puławska 17, Warszawa
- Stara Papiernia - al. Wojska Polskiego 3, Konstancin-Jeziorna
- Pracownia (punkt odbioru zamówień, od 8:30) - ul. Przy Lasku 2, Warszawa
Godziny otwarcia → Lokalizacje
Dostawa naszym samochodem-chłodnią
- Dostawa możliwa wyłącznie dla zamówień od 200,00 zł
- Warszawa 48,00 zł · okolice Warszawy 75,00 zł
- Za darmo od 500,00 zł
- Godziny: pn-pt 10:00-12:00, 12:00-14:00, 15:00-18:00 · sob 10:00-14:00, 14:00-17:00
- Dostawa poranna pn-pt 8:00-10:00: +30,00 zł, także przy darmowej dostawie
Кожен продукт ми пакуємо в упаковку відповідно до його розміру - торти, пироги й монопорції в спеціальні коробки.
Najbliższy termin i dokładny koszt zobaczysz w koszyku.
Як це працює? Простіше, ніж випікання.
-
Додаєте до кошика
Розмір, напис на торті, свічка - усе на цій сторінці.
-
У кошику вибираєте день
Самовивіз у кондитерській або доставка - термін обираєте в кошику.
-
Запалюєте свічку
Решту залиште нам. І каві.
