Тарталетка солона карамель - пекан
salted caramel & pecan
Мигдальний пісочний тарт, крем намелака з підрум’яненого вершкового масла, хрусткий шар із пекана, карамель місо та горіхи пекан.
17,50 zł брутто · ПДВ 5%
Товар для бізнесу
Ціни бачить кожен, а замовляти можуть компанії з бізнес-акаунтом. Створи акаунт із NIP (польським податковим номером) - і замовляй одразу.
Опис
Тарталетка солона карамель - пекан
Шовковистий крем намелака на підрум’яненому маслі, під ним хрусткий шар із пекана, а зверху карамель місо та цілі горіхи пекан. Чотири текстури, один напрям: глибока вершково-горіхова солодкість, яку тримають у рамках сіль і умамі. Американський пай у виконанні haute patisserie.
Що сказати гостю
«Тарталетка з кремом із підрум’яненого масла, карамеллю місо та пеканами. До еспресо та кави з молоком.»
Готовий текст для баристи - такий самий є в картці товару PDF.
Склад
вершки 36%, білий шоколад couverture, цукор, підрум’янене вершкове масло, молоко, горіхи пекан, праліне з горіхів пекан, молочний шоколад couverture, пшеничне борошно, мигдальне борошно, яйця, хрустка крихта, какао-масло, глюкозний сироп, желатин, сіль, світла паста місо
Алергени
Алергени виділено жирним у складі. Таблиця алергенів для друку є в особистому кабінеті.
Як подавати
Від доставки до тарілки
Зберігання
У холодильнику, при 2-6°C.
Розігрівання
Подавайте охолодженою - без підігрівання.
На прилавку
Найкраще викладати пласко - пекани й карамель зверху.
Подача
Як окрема порція.
Калькулятор маржі
Скільки ти заробиш на одній порції
Собівартість рахуємо з твоєї ціни нетто в нас. Введи свою ціну в меню, і ми порахуємо маржу.
Маржа на порції
Мигдальний пісочний тарт, крем намелака з підрум’яненого вершкового масла, хрусткий шар із пекана, карамель місо та горіхи пекан.
вершки 36%, білий шоколад couverture, цукор, підрум’янене вершкове масло, молоко, горіхи пекан, праліне з горіхів пекан, молочний шоколад couverture, пшеничне борошно, мигдальне борошно, яйця, хрустка крихта, какао-масло, глюкозний сироп, желатин, сіль, світла паста місо
Склад: вершки 36%, білий шоколад couverture, цукор, підрум’янене вершкове масло, молоко, горіхи пекан, праліне з горіхів пекан, молочний шоколад couverture, пшеничне борошно, мигдальне борошно, яйця, хрустка крихта, какао-масло, глюкозний сироп, желатин, сіль, світла паста місо.
Alergeny: глютен (пшениця), молоко, яйця, горіхи (мигдаль, пекан), соя.
Може містити: кунжут.
Самовивіз із наших кондитерських - завжди безкоштовно
Самовивіз з 10:00 до закриття кондитерської, у Pracownia з 8:30.
- Królewska - ul. Królewska 2, Warszawa
- Giełdowa - ul. Giełdowa 5, Warszawa
- Rakowiecka - ul. Rakowiecka 43A, Warszawa
- Plac Vogla - pl. Zygmunta Vogla 62, Warszawa
- Puławska - ul. Puławska 17, Warszawa
- Stara Papiernia - al. Wojska Polskiego 3, Konstancin-Jeziorna
- Pracownia (пункт видачі замовлень, з 8:30) - ul. Przy Lasku 2, Warszawa
Доставка нашим авто-холодильником
- Доставка можлива лише для замовлень від 200,00 zł
- Варшава 48,00 zł · околиці Варшави 75,00 zł
- Безкоштовно від 500,00 zł
- Години: пн-пт 10:00-12:00, 12:00-14:00, 15:00-18:00 · сб 10:00-14:00, 14:00-17:00
- Рання доставка пн-пт 8:00-10:00: +30,00 zł, також при безкоштовній доставці
Кожен продукт ми пакуємо в упаковку відповідно до його розміру - торти, пироги й монопорції в спеціальні коробки.
Найближчу дату й точну вартість ти побачиш у кошику.
Як це працює? Простіше, ніж випікання.
-
Додаєш до кошика
Розмір, напис на торті, свічка - усе на цій сторінці.
-
У кошику вибираєш день
Самовивіз у кондитерській або доставка - термін обираєш в кошику.
-
Запалюєш свічку
Решту залиш нам. І каві.
