Шоколад
Тарт джандуя від Batida - какао-пісочне тісто, хрусткий горіховий фейлетин, ганаш і крем джандуя
Тарт джандуя від Batida - у розрізі
Тарт джандуя від Batida - шматок тарта з кремом джандуя та фундуком
Тарти

Тарт джандуя

chocolate & hazelnut, three ways

Какао-пісочне тісто, хрустка горіхова feuilletine, ганаш і крем джандуя. Шоколад і фундук у трьох текстурах.

48Hвиконання
72Hпридатність
24 cmдіаметр
113,33 złнетто / шт.

119,00 zł брутто · ПДВ 5%

Колумбія або Бразилія · середнє/темне обсмаженняЕспресо та кортадо - шоколад і фундук без конкуренції.

Товар для бізнесу

Ціни бачить кожен, а замовляти можуть компанії з бізнес-акаунтом. Створіть акаунт із NIP (польським податковим номером) - і замовляйте одразу.

Опис

Тарт джандуя

Джандуя - п’ємонтський дует шоколаду та фундука - у трьох шарах: хрустка feuilletine, густий ганаш і шовковистий крем, усе на какао-пісочній основі. Смакує як доросла версія культової пасти з дитинства: глибше, темніше, менш солодко. Маленького шматочка достатньо - але ніхто на маленькому не зупиняється.

Що сказати гостю

«Шоколад і фундук у трьох текстурах. До еспресо та кортадо.»

Готовий текст для баристи - такий самий є в картці товару PDF.

Склад

молочний шоколад couverture, вершки 36%, фундукова паста 100%, пшеничне борошно, вершкове масло, feuilletine (хрусткі пластівці), цукор, какао, яйця, фундук

Алергени

глютен (пшениця), молоко, яйця, горіхи (фундук), сояможе містити: кунжут

Алергени виділено жирним у складі. Таблиця алергенів для друку є в особистому кабінеті.

Як подавати

Від доставки до тарілки

1

Зберігання

У холодильнику, при 2-6°C.

2

Розігрівання

Подавайте охолодженою - без підігрівання.

3

На прилавку

Цілим на підставці або нарізаним - шари найкраще видно в розрізі.

4

Подача

Шматок як десертна порція.

Калькулятор маржі

Скільки ви заробите на одній порції

Собівартість рахуємо з вашої ціни нетто в нас. Введіть свою ціну в меню, і ми порахуємо маржу.

Маржа на порції

Ціна в меню нетто
Собівартість порції (нетто)
Маржа %
Прибуток на місяць (26 днів)

Фото для меню

Фото в повній роздільній здатності для меню та соцмереж. Натисніть, щоб відкрити й зберегти.

Какао-пісочне тісто, хрустка горіхова feuilletine, ганаш і крем джандуя. Шоколад і фундук у трьох текстурах.

Як це працює? Простіше, ніж випікання.

  1. Додаєте до кошика

    Розмір, напис на торті, свічка - усе на цій сторінці.

  2. У кошику вибираєте день

    Самовивіз у кондитерській або доставка - термін обираєте в кошику.

  3. Запалюєте свічку

    Решту залиште нам. І каві.

Ремісниче виробництво

з найвищої якості інгредієнтів.

Безпечна доставка

з контролем температури

Еко упаковки

екологічно чисті

Швидкий контакт

sklep@batida.pl
+48 692 409 395