La restauration est-elle sûre pendant la pandémie?
La pandémie Covid-19 est toujours en cours. Elle est apparue de façon inattendue et a changé rapidement le mode de vie actuel de la société.
Les restrictions introduites par le gouvernement et le bon sens nous incitent à l'isolation sociale. Les spécialistes appellent à l'adhésion aux restrictions temporaires, soulignant ainsi le rôle principal de la distance sociale, tant dans la sphère privée et professionnelle.
La conséquence de la tendance persistante de la croissance des infections est la division de la Pologne en trois zones - vert, jaune et rouge. Les restrictions les plus fortes s'appliquent dans les zones jaunes et rouges, qui ont considérablement entravé l'organisation des événements, des congrès et de la formation dans une formule traditionnelle. Cette inhibition affecte directement la gastronomie, qui a perdu des contrats de jour en jour et la capacité de générer des commandes à l'échelle actuelle. La situation est améliorée par la peur et l'incertitude montrées dans les humeurs sociales. Nous ne savons toujours pas dans quelle direction le virus évolue et combien il se traduira en actions planifiées.
La restauration est-elle une bonne solution en période de pandémie?
Comment fournir en toute sécurité nos proches et nos employés en nourriture?
Que devriez-vous manger pour maintenir l'immunité et la santé?
Le coronavirus reste encore un mystère. Cependant, les scientifiques sont sûrs qu'il ne se déplace pas dans la nourriture. Les spécialistes conviennent que la nourriture n'est pas un environnement de vie pour le coronavirus, et la conformité aux normes d'hygiène dans la production et la transformation des aliments élimine tous les risques.
À Batida, la sécurité des repas est la plus importante. Maintenant, pendant une pandémie avec une attention encore plus grande, nous contrôlons la qualité et l'hygiène de nos points de production et de service. Nous avons mis en œuvre un certain nombre de règles et de procédures afin que nos employés et nos clients se sentent confiants, même en ces temps incertains.
S'adresserNg Batida offre de nombreuses possibilités d'organiser des rafraîchissements à cette époque exigeante. Ils deviennent de plus en plus populaires Coxy avec des suceuses sec ou doux. Nous avons élargi l'offre de produit, adaptant également la forme de ventes, d'approvisionnement et de production de nourriture à des circonstances changeantes.
Nous avons introduit la plate-forme Magasin en ligne de batida Qui améliore l'achat et réduit le délai de livraison, et surtout limite le contact entre le fournisseur et le destinataire de la commande. Il convient de noter ici que CateL'anneau est la forme la plus sans contact de fournir de la nourriture. Le fournisseur laisse la commande à la porte de l'adresse indiquée. Les produits et le paiement se déroulent dans le système en ligne, le tout sans avoir à quitter la maison. Les conducteurs utilisent des masques et des gants de protection et des voitures désinfectent constamment.
Nous avons adapté les processus de production alimentaire à de nouvelles exigences afin que les clients ne doutent pas que nous nous soucions de leur santé. Le système HACCP a été élargi pour inclure des points de contrôle et des procédures supplémentaires tels que la mise sur des masques, les gants ou les mesures quotidiennes de la température corporelle. Les repas que nous fournissons avant d'atteindre le client sont refroidis sous le choc, ce qui limite le développement des bactéries et des virus. Nous emballons l'aspirateur de repas ou dans des conteneurs séparés avec une couverture.
En respectant les procédures et en mettant en œuvre des solutions système supplémentaires, nous fournissons toujours des services au plus haut niveau avec une garantie de sécurité, des plats préparés. En plus de la valeur du goût et de l'artisanat de l'apparence, la sécurité est devenue un facteur clé affectant le choix de la restauration.
Prenons soin de nous - Batida Catering
