Ptyś yuzu

To wyjątkowe ciastko to prawdziwy smakowy wulkan, który uraczy Twoje podniebienie swoimi intensywnymi i wyrazistymi smakami. Na początku zwróci uwagę jego delikatna i miękka warstwa ciasta parzonego, połączona z chrupiącą kruszonką, która stanowi niepowtarzalne połączenie miękkości i chrupkości.

Kiedy wkroczymy w jego wnętrze, zostaniemy przywitani kremem z owocu yuzu, który zaskoczy nas swoją unikalną i intensywną kwaśnością, równoważoną delikatną słodyczą. Insert ze skarmelizowanych migdałów i orzechów laskowych dodaje mu chrupkości i lekkiej nuty prażonych orzechów.

Na wierzchu ciasta znajduje się waniliowy krem chantilly, który wspaniale łączy się z kwaśnymi i słodkimi smakami w środku. Pralina orzechowo-migdałowa z płatkami migdałów dodaje mu chrupkości i wyrazistości, podkreślając unikalny charakter tego wyjątkowego ciasta.

To ciastko to prawdziwa uczta dla smakoszy, którzy chcą odkryć coś nowego i niebanalnego. Jego intensywny i wyrazisty smak, zaskakujące połączenia smaków i różnorodne tekstury sprawią, że będziesz chciał wracać do niego wielokrotnie.