Pierś kacza sous-vide
49,00 ZŁ
Kolekcja przekąsek i dań na wielkanocny stół. 🌷
Informacje dodatkowe:
Gramatura: 250g
Opakowanie: folia vacuum | zapakowana próżniowo
Przygotowanie: folię vacuum z zawartością umieścić w wodzie i gotować 15 minut na wolnym ogniu.
Soczysta pierś kacza przygotowana metodą sous vide z rozmarynem, tymiankiem, czosnkiem, solą morską i pomarańczą to wyjątkowe danie, które zachwyci każdego miłośnika mięsa.
Technika sous vide pozwala na idealne przygotowanie mięsa, zachowując jego soczystość i aromat. Pierś kacza jest starannie marynowana w soli morskiej, czosnku, rozmarynie, tymianku i skórce pomarańczy, które nadają jej wyjątkowego smaku i aromatu.
Po marynowaniu, mięso zostaje poddane obróbce w niskiej temperaturze w specjalnym garnku sous vide. Dzięki temu, pierś kacza pozostaje soczysta, miękka i aromatyczna, bez utraty wartości odżywczych.
Informacje dodatkowe:
Gramatura: 250g
Opakowanie: folia vacuum | zapakowana próżniowo
Przygotowanie: folię vacuum z zawartością umieścić w wodzie i gotować 15 minut na wolnym ogniu.
Zamów z realizacją od 7-8 kwietnia.