Bûche de Noël
Pieniek świąteczny to nowoczesna interpretacja klasycznego, francuskiego deseru Buche de Noël, który symbolizuje świąteczny pień drzewa. Ten tradycyjny deser wywodzi się z XIX-wiecznej Francji, gdzie dawniej palenie specjalnie wybranego pnia drzewa w kominku było częścią świątecznych obrzędów.
Z czasem pień został zastąpiony deserem, który swoim kształtem nawiązuje do tej tradycji. Nasza wersja to wyrafinowana kompozycja delikatnego musu karmelowego na bazie belgijskiej czekolady karmelowej, połączonego z biszkoptem makowym i orzeźwiającym insertem z owoców żurawiny.
Całość oparta na chrupkiej orzechowej bazie i wykończona czerwonym zamszem oraz jadalnym złotem, wprowadza elegancję i nowoczesny styl na Twój świąteczny stół.
Informacje dodatkowe:
opakowanie: dedykowany kartonik
ilość porcji: tort dedykowany dla 8-10 osób
Zamów z realizacją od 14 do 24 grudnia.