Baguette

Craft Wheat Baguette est un produit cuit selon une recette française traditionnelle, en utilisant seulement quatre ingrédients: la farine, la levure, le sel et l'eau. Cette baguette est caractérisée par un goût extrêmement aromatique et une croûte croquante.

La baguette est cuite à partir de farine de blé avec un indice de 550, ce qui signifie qu'il s'agit de la farine avec une résistance moyenne au gluten. Cela rend la pâte flexible et est bonne pour produire des baguettes longues et minces. La farine de haute qualité affecte également le goût et la cohérence uniques de la baguette.

La levure utilisée pour la production de baguettes est naturelle, ce qui souligne davantage le goût et l'arôme caractéristiques du produit. 

La baguette de blé artisanale est un produit idéal comme ajout à divers plats, y compris les plats de viande, les salades, les soupes ou comme ajout au fromage. Il peut également être fermement consommé comme collation ou avec l'ajout d'huile d'olive ou de beurre.

Ces pâtisseries sont une caractéristique caractéristique de la cuisine française, et leur méthode de recette et de cuisson est protégée par le droit de l'Union européenne. La baguette cuite selon les méthodes et recettes traditionnelles n'est donc pas seulement un produit délicieux, mais aussi culturellement important.

ATTENTION. Le produit du 22 au 24 décembre est disponible dans la collection personnelle dans Batida Sans locaux.